Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Gegrilde zwaardvis is een lichte vishoofdgerecht dat gemakkelijk en snel te bereiden is. Lekker in combinatie met Grillo, met een strogele kleur en kristalheldere gouden reflecties. In de neus zijn fruitige, bloemige, kruidige tonen waarneembaar, evenals citrus en geelvlezig en tropisch fruit, grapefruit, meloen en perendampen, en tot slot brem, oranjebloesem en amandeldampen. In de mond herkennen we dezelfde indrukken als in de neus, plus delicate citrus- en minerale tonen, waardoor hij fris, hartig, intens en persistent is.
Was de zwaardvissteaks zorgvuldig onder stromend water, laat ze uitlekken in een vergiet en dep het resterende vocht goed droog met keukenpapier.
Verwarm de grillplaat, grill of anti-aanbakpan minstens 3 minuten tot ze gloeiend heet is.
Leg de zwaardvissteaks op het hete oppervlak en bak ze 4-7 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.
Keer de steaks voorzichtig om en wacht tot ze volledig gaar zijn.
Leg op borden en breng op smaak met een snufje zout, peper, een scheutje rauwe olie en peterselie.
Serveer naar wens met schijfjes citroen.
Grillo
Zwaardvis is een vis met mager vlees, ideaal voor caloriearme diëten. Hij kan vers of ontdooid worden gekocht.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 109 |
| Koolhydraten (g) | 1 |
| waarvan suikers (g) | 1 |
| Vetten (g) | 4,2 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,15 |
| Eiwitten (g) | 16,9 |
| Zout (g) | 0,09 |
