Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Profumodibuon
  4. Herfstrol
Herfstrol

Herfstrol

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
110 min
Kooktijd
10 min
Herkomst
Italië, Puglia

Beschrijving

Proef de Herfstrol: een omhullend dessert met kastanjepoeder en marron glacé. Authentieke smaak van de Italiaanse traditie. Ontdek meer!

Ingrediënten

Porties
  • Voor de biscuitrol

  • Eieren3 Eenheden
  • Kristalsuiker75 g
  • Bloem type 0080 g
  • Kastanjepoeder20 g
  • Snufje zoutnaar smaak
  • Voor de vulling

  • Plantaardige room3 ml
  • Kastanjes100 g
  • Poedersuiker15 g
  • Hazelnoot-smeercrème120 g
  • Voor de buitenste krullen

  • Ongezoet cacaopoeder1 Theelepel
  • Bloem type 000.5 Eetlepels
  • Eiwit1 Eenheid
  • Poedersuiker1 Eetlepel
  • Gesmolten boter25 ml
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Desserts
    Profumodibuon
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    214 kcal per portie · 65 g

    Voedingswaarden

    214 kcal per portie · 65 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 10 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Soja, Melk en zuivelproducten en Noten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Soja, Melk en zuivelproducten en Noten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 9: Klop de eiwitten stijf met de helft van de beschikbare suiker en zet opzij.

    2. 2

      Stap 2 van 9: Bewerk in een andere kom de eidooiers met de resterende suiker tot ze wit en schuimig zijn. Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en meng alles voorzichtig.

    3. 3

      Stap 3 van 9: Voeg de stijfgeklopte eiwitten in kleine hoeveelheden toe en meng voorzichtig zonder het beslag te laten inzakken.

    4. 4

      Stap 4 van 9: Giet op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 10-12 minuten op 180°.

    5. 5

      Stap 5 van 9: Zodra hij klaar is, keer hem om op een schone theedoek en rol op. Laat alles afkoelen.

    6. 6

      Stap 6 van 9: Bereid intussen de vulling door de room op te kloppen met de poedersuiker.

    7. 7

      Stap 7 van 9: Voeg de hazelnootcrème en de marron glacé in stukjes toe.

    8. 8

      Stap 8 van 9: Wanneer de rol volledig is afgekoeld, rol hem weer open en vul met de vulling.

    9. 9

      Stap 9 van 9: Rol opnieuw op en garneer met room en hele marron glacé.

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Soja, Melk en zuivelproducten en Noten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaGedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenGedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten
    Gemiddelde waardenPer portie65 g · 1 van 10Per 100 g
    Energie893 kJ214 kcal1.383 kJ331 kcal
    Vetten11,69 g18,09 g
    waarvan verzadigde vetzuren2,29 g3,55 g
    Koolhydraten22,17 g34,32 g
    waarvan suikers12,44 g19,26 g
    Vezels1,86 g2,88 g
    Eiwitten5,34 g8,26 g
    Zout0,07 g0,11 g
    • Eiwitten8,26 g · 10%
    • Koolhydraten34,32 g · 41%
    • Vetten18,09 g · 49%
    Berekend door Tuduu

    Vergelijkbare recepten

    • Watergebakje
      20 min
      Makkelijk
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Watergebakje

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Glutenvrije crêpes met chufameel
      20 min
      Makkelijk
      IoBoscoVivo

      Glutenvrije crêpes met chufameel

      IoBoscoVivo

    • Tiramisu
      46 min
      Makkelijk
      iuain.com

      Tiramisu

      iuain.com

    • Cheesecake per persoon met ricotta en perzik
      35 min
      Makkelijk
      Mini Caseificio Costanzo

      Cheesecake per persoon met ricotta en perzik

      Mini Caseificio Costanzo

    Tips en bewaren

    Bewaren
    Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
    Meer recepten in Desserts

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van Profumodibuon

    • Zwarte focaccia met 5 granen
      200 min
      Makkelijk

      Zwarte focaccia met 5 granen

    • Pici met paprika en bacon
      60 min
      Makkelijk

      Pici met paprika en bacon

    • Spaghetti sprint
      25 min
      Makkelijk

      Spaghetti sprint

    Alle recepten van Profumodibuon