Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van DAGIÙ
Aubergineparmigiana is een van de bekendste en geliefdste Italiaanse recepten. Ontdek hier de hoeveelheden en de bereidingswijze om onze versie thuis te maken.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Maak de ui schoon en hak hem fijn, verwarm hem in een pan met olie en laat hem een paar minuten fruiten.
Stap 2 van 8: Voeg de tomatensaus toe, breng op smaak met zout, voeg basilicum toe en laat 45-50 minuten op laag vuur koken.
Stap 3 van 8: Snijd de mozzarella in blokjes en snijd de aubergines in de lengte in plakken.
Stap 4 van 8: Bak de aubergines in hete olie van 170° tot ze goudbruin zijn en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Stap 5 van 8: Giet in een ovenschaal van 20x30 cm een beetje saus, leg een laag aubergine, bedek met saus, mozzarella, Parmigiano en basilicum.
Stap 6 van 8: Herhaal de lagen tot alle ingrediënten op zijn, en eindig met mozzarella en Parmigiano.
Stap 7 van 8: Bak in een statische oven op 200° gedurende ongeveer 30 minuten.
Stap 8 van 8: Laat 15-20 minuten rusten voor het serveren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Pinda's en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie444 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.346 kJ322 kcal | 303 kJ72 kcal |
| Vetten | 18,02 g | 4,06 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,56 g | 2,38 g |
| Koolhydraten | 15,18 g | 3,42 g |
| waarvan suikers | 11,4 g | 2,57 g |
| Vezels | 7,19 g | 1,62 g |
| Eiwitten | 21,97 g | 4,95 g |
| Zout | 0,98 g | 0,22 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
