Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Ravioli met aardappelen
    Ravioli met aardappelen

    Ravioli met aardappelen

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Moeilijk
    Voorbereiding
    30 min
    Kooktijd
    30 min
    Herkomst
    Italië, Lazio

    Beschrijving

    Ravioli met aardappelen zijn een traditioneel Italiaans gerecht, typisch voor de regio Lazio. Het is gevulde pasta met een heerlijke vulling van aardappelen, boter en basilicum. De saus wordt bereid met rijpe tomaten, kleine courgettes, jonge worteltjes, bosuitjes, bleekselderij, verse knoflook, basilicum en extra vierge olijfolie. Dit recept is eenvoudig te bereiden en perfect voor een smaakvol voorgerecht vol aroma.

    Ingrediënten

    Porties
    • Voor het deeg:

    • Bloem300 g
    • Eieren3 Eenheden
      €2,90
    • Zoutnaar smaak
    • Voor de vulling:

    • Aardappelen500 g
    • Boter30 g
    • Basilicum1 Kleine bos
    • Zoutnaar smaak
    • Peper1 Kneep
    • Voor de saus:

    • Stevige grote rijpe tomaten2 Eenheden
      €4,30
    • Kleine jonge courgettes4 Eenheden
      €4,50
    • Jonge worteltjes2 Eenheden
    • Bosuitjes2 Eenheden
      €6,90
    • Malse selderij met de bladeren1 Stengel
    • Verse knoflook1 Kruidnagel
      €5,50
    • Basilicum1 Veel
    • Extra vierge olijfolienaar smaak
      €3,80
    • Zoutnaar smaak
    Eerste gangen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 10: Kook de aardappelen, giet ze af, schil ze en haal ze nog warm door de aardappelpers

    2. 2

      Stap 2 van 10: Voeg de boter, ruime hoeveelheden gehakte basilicumblaadjes, zout en een snufje peper toe

    3. 3

      Stap 3 van 10: Bereid het deeg en rol het daarna uit tot dunne vellen

    4. 4

      Stap 4 van 10: Verdeel de hoopjes vulling goed verspreid over de helft van het deeg

    5. 5

      Stap 5 van 10: Dek af met de rest van de vellen en druk het deeg goed rondom de vulling aan

    6. 6

      Stap 6 van 10: Snijd de ravioli uit met een pastasnijders en laat ze drogen op het licht met bloem bestoven werkblad

    7. 7

      Stap 7 van 10: Maak ondertussen de tomaten schoon, blancheer ze, pel ze, verwijder de zaadjes en hak het vruchtvlees grof; laat het uitlekken in een zeef

    8. 8

      Stap 8 van 10: Maak de overige groenten schoon, was ze en snijd ze in blokjes; houd de selderijblaadjes apart

    9. 9

      Stap 9 van 10: Verhit 2-3 scheutjes olie in een pan en fruit daarin de gepelde knoflook; voeg de overige groenten toe en gaar nog een paar minuten op middelhoog vuur, net zolang tot de groenten gaar maar nog knapperig zijn

    10. 10

      Stap 10 van 10: Breng op smaak met zout en voeg het tomatenvruchtvlees en enkele basilicumblaadjes toe

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijGedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer 100 g
    Energie319 kJ76 kcal
    Vetten1,49 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,66 g
    Koolhydraten12,97 g
    waarvan suikers2,45 g
    Vezels1,64 g
    Eiwitten2,97 g
    Zout0,04 g
    • Eiwitten2,97 g · 15%
    • Koolhydraten12,97 g · 67%
    • Vetten1,49 g · 18%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Deegroller
    • Pastasnijders

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Ricotta-ravioli met truffel
      35 minGemiddeld

      Ricotta-ravioli met truffel

    • Pompoenravioli met boter en salie
      30 minGemiddeld

      Pompoenravioli met boter en salie

    • Gefrituurde ravioli
      40 minGemiddeld

      Gefrituurde ravioli

    • Rigatoni met groenteragù
      100 minGemiddeld

      Rigatoni met groenteragù

    Alle recepten van Emporion