Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Rigatoni met groenteragù
Rigatoni met groenteragù

Rigatoni met groenteragù

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
60 min
Kooktijd
40 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Rigatoni met groenteragù is een heerlijk vegetarisch pastagerecht, perfect voor fijnproevers die van frisse en lichte smaken houden. De groenteragù wordt bereid met aubergine, courgette, wortel, selderij, ui en knoflook, die langzaam worden gestoofd samen met basilicum en peterselie om een zachte en smaakvolle saus te creëren. De gerookte provola voegt een delicate toets toe, terwijl de extra vierge olijfolie voor een vleugje rijkdom zorgt. Serveer de rigatoni met groenteragù met een strooiing geraspte Parmezaanse kaas en geniet van een eerlijk en smakelijk gerecht.

  • Makers
  • Media
  • Over ons

    Vergelijkbare recepten

    Meer recepten in Eerste gangen
    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Ingrediënten

    Porties
    • Rigatoni-pasta320 g
      €3,94
    • Aubergine1 Eenheid
    • Courgettes2 Eenheden
      €4,50
    • Wortel2 Eenheden
    • Bleekselderij1 Rib
    • Ui1 Eenheid
    • Knoflook400 g
      €3,00
    • Basilicumnaar smaak
      €3,80
    • Peterselie100 ml
      €9,90
    • Gerookte provola-kaasnaar smaak
    • Extra vierge olijfolienaar smaak
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 4: Laat de knoflook kleuren in de olie, haal hem eruit en voeg een mengsel van ui, wortel en selderij toe

    2. 2

      Stap 2 van 4: Stoof en voeg de andere groenten in blokjes toe, bak ze op hoog vuur al omscheppend; breng op smaak met zout en peper en voeg gehakte peterselie toe

    3. 3

      Stap 3 van 4: Kook de rigatoni al dente en maak de bereiding af door ze al roerend in de saus te mengen

    4. 4

      Stap 4 van 4: Serveer met verse basilicum, een scheutje rauwe olie en gerookte provola in lucifersnippers

    Eerste gangen
    Emporion
    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Bevat nikkel
    Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

    Voedingswaarden

    412 kcal per portie · 525 g

    Voedingswaarden

    412 kcal per portie · 525 g
    Gemiddelde waardenPer portie525 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.723 kJ412 kcal328 kJ78 kcal
    Vetten1,64 g0,31 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,29 g0,06 g
    Koolhydraten76,76 g14,62 g
    waarvan suikers19,41 g3,7 g
    Vezels9,73 g1,85 g
    Eiwitten15,14 g2,88 g
    Zout0,56 g0,11 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    • Eiwitten2,88 g · 16%
    • Koolhydraten14,62 g · 80%
    • Vetten0,31 g · 4%
    Berekend door Tuduu

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproducten
    Gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijGedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Berekend door Tuduu

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Houten lepel
    • Snijplank
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Rigatoni Alla Gricia
      30 minGemiddeld

      Rigatoni Alla Gricia

    • Rigatoni met pajata
      150 minMoeilijk

      Rigatoni met pajata

    • Gebakken rigatoni
      50 minGemiddeld

      Gebakken rigatoni

    • Rijst - koken in melk
      35 minMakkelijk

      Rijst - koken in melk

    Alle recepten van Emporion