Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Rigatoni Alla Gricia
Rigatoni Alla Gricia

Rigatoni Alla Gricia

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië, Lazio

Beschrijving

Het recept van Rigatoni alla Gricia is een klassiek hoofdgerecht uit de Romeinse keuken. Het is een eenvoudig gerecht maar met een intense smaak, dankzij het gebruik van guanciale en Pecorino Romano. De Gricia wordt beschouwd als de voorganger van de bekendere Amatriciana, waarvan het verschilt door het ontbreken van tomaat.

Ingrediënten

Porties
  • Pasta type rigatoni400 g
    €3,94
  • Guanciale di maiale200 g
    €8,00
  • Olijfolie3 Eetlepels
    €3,80
  • Knoflook1 Theelepel
  • Geraspte pecorino100 g
  • Zoutnaar smaak

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Eerste gangen
  • Vegane pad thai met sinaasappel
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Vegane pad thai met sinaasappel

    veganpala

  • Wortelgnocchi
    Video
    25 minMakkelijk
    La

    Wortelgnocchi

    La Cucina di Lena

  • Venere rijst met courgette en peterselie
    Video
    45 minMakkelijk
    Is

    Venere rijst met courgette en peterselie

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Ricottagnocchetti
    30 minMakkelijk
    el

    Ricottagnocchetti

    eli_passion_food

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 5: Doe in een pan de olijfolie, de reuzel, de guanciale in reepjes gesneden en de peperoncino; haal de guanciale eruit zodra deze licht goudbruin wordt en houd hem warm

  2. 2

    Stap 2 van 5: Voeg fijngehakte knoflook en ui toe aan de pan en fruit ze

  3. 3

    Stap 3 van 5: Doe de guanciale terug in de pan en laat het even meebakken zodat het zijn smaak afgeeft

  4. 4

    Stap 4 van 5: Haal van het vuur

  5. 5

    Stap 5 van 5: Kook de rigatoni al dente, giet ze af en meng ze met de guanciale-saus. Bestrooi met Pecorino en serveer

Eerste gangen
Emporion
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Niet geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Zonder nikkel
Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

Voedingswaarden

860 kcal per portie · 185 g

Voedingswaarden

860 kcal per portie · 185 g
Gemiddelde waardenPer portie185 g · 1 van 4Per 100 g
Energie3.599 kJ860 kcal1.943 kJ464 kcal
Vetten52,09 g28,12 g
waarvan verzadigde vetzuren5,82 g3,14 g
Koolhydraten72,97 g39,39 g
waarvan suikers3,61 g1,95 g
Vezels3,04 g1,64 g
Eiwitten23,82 g12,86 g
Zout1,02 g0,55 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

  • Eiwitten12,86 g · 11%
  • Koolhydraten39,39 g · 34%
  • Vetten28,12 g · 55%
Berekend door Tuduu

Allergenen en analyse

Gluten en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproducten
Gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Houten lepel

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Rigatoni met pajata
      150 minMoeilijk

      Rigatoni met pajata

    • Gebakken rigatoni
      50 minGemiddeld

      Gebakken rigatoni

    • Rijst - koken in melk
      35 minMakkelijk

      Rijst - koken in melk

    • Rijst op Kantonese wijze
      50 minGemiddeld

      Rijst op Kantonese wijze

    Alle recepten van Emporion