Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van Emporion
Zee-carbonara is een rijk en smakelijk hoofdgerecht, perfect voor liefhebbers van zeevruchten. Afkomstig uit de Romeinse traditie bevat deze variant van de klassieke carbonara mosselen naast de oorspronkelijke ingrediënten. Het resultaat is een romig gerecht, vol van smaak en met een karakteristiek zee-aroma. Zorg ervoor dat u verse ingrediënten gebruikt voor een perfect resultaat. Zee-carbonara bereiden kost slechts enkele stappen en ongeveer 35 minuten in totaal. Serveer het warm en geniet van elke hap van deze delicatesse.



Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 16: Was de peterselie, droog hem en hak hem fijn: er is een eetlepel nodig
Stap 2 van 16: Maak het teentje knoflook en de ui schoon: snijd de ui in dunne plakjes
Stap 3 van 16: Zet al deze ingrediënten apart
Stap 4 van 16: Verwijder het baardje dat tussen de twee schelpen van de mosselen uitkomt en was ze vervolgens zorgvuldig onder stromend water
Stap 5 van 16: Verwijder de al geopende exemplaren
Stap 6 van 16: Doe de mosselen in een brede pan, bedek ze met koud water en zet de pan op het fornuis: laat ze op hoog vuur 5 minuten opengaan
Stap 7 van 16: Zeef vervolgens het kookvocht van de mosselen en houd het apart; haal de mosselen uit hun schelp
Stap 8 van 16: Verwijder de exemplaren die dicht zijn gebleven
Stap 9 van 16: Breng licht gezouten water in een pan aan de kook
Stap 10 van 16: Fruit in een koekenpan de knoflook en de fijn gesneden ui in de olie
Stap 11 van 16: Voeg het kookvocht van de mosselen en de gepelde mosselen toe; kook 2-3 minuten
Stap 12 van 16: Wanneer het water in de pan kookt, kook de pasta erin al dente
Stap 13 van 16: Terwijl de pasta kookt, breek de eieren in een kopje, scheid de dooiers van de eiwitten en meng de dooiers met de peterselie
Stap 14 van 16: Giet de pasta al dente af en doe deze in de pan met het soffritto; voeg de met peterselie gemengde dooiers toe, wat zout en royaal witte peper
Stap 15 van 16: Kook alles op matig vuur tot de dooiers beginnen te binden
Stap 16 van 16: Serveer onmiddellijk, gloeiend heet
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen




Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Weekdieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie453 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.419 kJ817 kcal | 754 kJ180 kcal |
| Vetten | 33,4 g | 7,37 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,11 g | 1,79 g |
| Koolhydraten | 79,86 g | 17,62 g |
| waarvan suikers | 5,94 g | 1,31 g |
| Vezels | 3,31 g | 0,73 g |
| Eiwitten | 49 g | 10,81 g |
| Zout | 0,77 g | 0,17 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



