Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Carpaccio op Toscaanse wijze is een specialiteit uit de Italiaanse keuken, afkomstig uit de regio Toscane. Het recept gebruikt dunne plakjes ossenvlees, gekruid met citroensap, zout, peper, porcini, grana-kaas en gehakte peterselie. Het is een eenvoudig maar smakelijk gerecht, ideaal voor liefhebbers van rauw vlees.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Stap 1 van 4: Om dit heel frisse en verfijnde gerecht te maken, moet het vlees zeer dun gesneden zijn, alsof het ham is; laat het dus, als tip, door uw slager snijden
Stap 2 van 4: Schik de plakjes vlees op de serveerschaal en besprenkel ze met citroensap, geklopt in een kopje met zout en peper
Stap 3 van 4: Na een halfuur, wanneer het vlees het sap heeft opgenomen, leg je bovenop het vlees een goed schoongemaakte rauwe porcini, voeg stukjes of schaafsels van grana toe en toefjes gehakte peterselie
Stap 4 van 4: Serveer meteen, eventueel met extra zout of porcini-olie
| Gemiddelde waarden | Per portie163 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.102 kJ263 kcal | 678 kJ162 kcal |
| Vetten | 12,55 g | 7,72 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,85 g | 3,6 g |
| Eiwitten | 35,62 g | 21,92 g |
| Zout | 0,29 g | 0,18 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
