Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Consommé is een smakelijk Frans voorgerecht op basis van fijngehakt rundvlees en kruiden, dat gefilterd wordt om een heldere en transparante soep te verkrijgen. Perfect om te genieten tijdens koude winterdagen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Doe het rundergehakt, de in stukjes gesneden groenten en de eiwitten in een pan
Stap 2 van 7: Giet de koude bouillon erbij en roer goed door
Stap 3 van 7: Zet op het vuur en breng al roerend aan de kook
Stap 4 van 7: Zet het vuur laag en laat ongeveer een uur zachtjes koken
Stap 5 van 7: Zeef de bouillon vervolgens door een doek
Stap 6 van 7: Wilt u het op smaak brengen, voeg dan in elk kopje een eetlepel droge sherry toe
Stap 7 van 7: Bijpassende wijnen: geen wijn, omdat de consommé bedoeld is om de smaakpapillen te reinigen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Eieren en Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie75 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 785 kJ188 kcal | 1.046 kJ250 kcal |
| Vetten | 11,55 g | 15,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,65 g | 6,2 g |
| Eiwitten | 19,5 g | 26 g |
| Zout | 0,05 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
