Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Gevulde artisjokken in een braadpan
    Gevulde artisjokken in een braadpan

    Gevulde artisjokken in een braadpan

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    20 min
    Kooktijd
    60 min
    Herkomst
    Italië, Lazio

    Beschrijving

    Gevulde artisjokken in een braadpan zijn een smakelijk en hartig bijgerecht. De artisjokken worden gevuld met een mengsel van paneermeel, pecorinokaas, knoflook, peterselie en ontzouten ansjovis. Daarna worden ze in een braadpan gekookt met water, olijfolie en citroensap, tot ze zacht en goudbruin zijn.

    Ingrediënten

    Porties
    • Artisjokken gelijk, vrij grootnaar smaak
    • Paneermeel100 g
    • Geraspte pecorino met peper80 g
      €6,90
    • Fijngehakte knoflook2 Kruidnagel
      €5,50
    • Fijngehakte peterselie1 Kleine bos
    • Ansjovis in zoutnaar smaak
    • Water2 Bril
    • Olijfolienaar smaak
      €3,80
    • Citroensapnaar smaak
      €12,30
    Bijgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    168 kcal per portie · 50 g

    Voedingswaarden

    168 kcal per portie · 50 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Vis en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Geroosterde paprika's
      Video
      20 minMakkelijk
      La

      Geroosterde paprika's

      La Cucina di Lena

    • Khorasan-tarwebrood
      180 minGemiddeld
      el

      Khorasan-tarwebrood

      eli_passion_food

    • Wortelen met walnoten
      40 minMakkelijk
      ZiaCris DispensAttiva

      Wortelen met walnoten

      ZiaCris DispensAttiva

    • Purée van Carpino-bonen en cichorei
      75 minMakkelijk
      BUONDIOLI

      Purée van Carpino-bonen en cichorei

      BUONDIOLI

    Meer recepten in Bijgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 9: Verwijder de stekels van de artisjokken, maak ze schoon door het bovenste deel, de stevigere buitenste bladeren en de stelen aan de basis af te snijden

    2. 2

      Stap 2 van 9: Probeer met het mes de artisjok open te maken door binnenin een holte te creëren

    3. 3

      Stap 3 van 9: Bereid intussen de vulling

    4. 4

      Stap 4 van 9: Meng het paneermeel, de pecorino, de ansjovis, de fijngehakte knoflook en de peterselie

    5. 5

      Stap 5 van 9: Besprenkel vervolgens met olie

    6. 6

      Stap 6 van 9: Vul de artisjokken en leg ze naast elkaar in een braadpan met de 2 glazen water en een paar druppels citroen

    7. 7

      Stap 7 van 9: Voeg nog wat olie toe en laat ongeveer 30 minuten op zeer laag vuur garen

    8. 8

      Stap 8 van 9: De braadpan moet afgedekt zijn en u moet wachten tot al het water volledig is verdampt voordat u het vuur uitzet

    9. 9

      Stap 9 van 9: Leg de artisjokken op een serveerschaal en serveer aan tafel

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisGedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie50 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie704 kJ168 kcal1.409 kJ337 kcal
    Vetten6,32 g12,63 g
    waarvan verzadigde vetzuren3,67 g7,34 g
    Koolhydraten20,23 g40,45 g
    waarvan suikers1,87 g3,74 g
    Vezels1,98 g3,95 g
    Eiwitten7,95 g15,89 g
    Zout0,51 g1,01 g
    • Eiwitten15,89 g · 19%
    • Koolhydraten40,45 g · 48%
    • Vetten12,63 g · 33%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Braadpan
    Bewaren
    Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast
    Meer informatie
    Gevulde artisjokken in een braadpan zijn een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in Lazio en Campanië.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Cardi met bagna cauda
      45 minGemiddeld

      Cardi met bagna cauda

    • Met citroen geglaceerde wortelen
      30 minGemiddeld

      Met citroen geglaceerde wortelen

    • Wortelen op zuur
      15 minMakkelijk

      Wortelen op zuur

    • Bloemkool Met Gorgonzola
      35 minMoeilijk

      Bloemkool Met Gorgonzola

    Alle recepten van Emporion