Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Gevulde savooiekool is een traditioneel gerecht uit Noord-Italië, vooral uit Lombardije en Piemonte. Het bestaat uit bladeren van savooiekool gevuld met een heerlijke vulling van gemalen kalfsvlees, worst, oud brood, eieren, geraspte parmezaanse kaas, knoflook en peterselie. Eenmaal gevuld worden de koolbladeren in de oven gebakken en warm geserveerd. Dit gerecht is erg smaakvol en rijk aan smaak, perfect voor een bijzondere lunch of diner.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Stap 1 van 11: Leg de broodjes in een beetje lauwe melk te weken
Stap 2 van 11: Maak de buitenste, eventueel beschadigde bladeren van de savooiekool schoon, was hem goed en dompel hem in zijn geheel onder in kokend gezouten water; kook hem ongeveer 15 minuten
Stap 3 van 11: Laat intussen het gehakt samen met de ontvette worst in boter op smaak komen
Stap 4 van 11: Neem de savooiekool eruit, laat hem goed uitlekken en leg hem op een bord
Stap 5 van 11: Maak de kool met grote voorzichtigheid blad voor blad open tot aan het hart
Stap 6 van 11: Maak dat los met een klein mesje (zonder de stronk te beschadigen om de savooiekool niet te 'doorboren'), hak het daarna fijn en doe het in een kom
| Gemiddelde waarden | Per portie131 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.168 kJ279 kcal | 891 kJ213 kcal |
| Vetten | 19,83 g | 15,14 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,03 g | 6,13 g |
| Koolhydraten | 10,24 g | 7,82 g |
| waarvan suikers | 1,9 g | 1,45 g |
| Vezels | 1,36 g | 1,04 g |
| Eiwitten | 15,47 g | 11,81 g |
| Zout | 0,8 g | 0,61 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 7 van 11: Voeg het gebakken vlees, de goed uitgeknepen en verkruimelde broodjes, een theelepel gehakte knoflook en peterselie, de kaas, het ei, zout en peper toe
Stap 8 van 11: Meng alle ingrediënten goed tot een homogeen mengsel
Stap 9 van 11: Breng het dan met een lepel in de savooiekool en verdeel het ook tussen de bladeren
Stap 10 van 11: Sluit de kool weer, 'pak hem in' in een schone doek en bind hem vast; dompel hem daarna onder in kokend gezouten water
Stap 11 van 11: Kook 1 uur, haal de bereiding er dan uit en verwijder de doek
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
