Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van Emporion
Miltsoep met crostini is een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral wijdverbreid in het centrum en zuiden. Het is een rijke en smaakvolle soep, bereid met kalfsmilt, eieren, kruiden en broodcrostini. Perfect voor de koudere maanden, deze soep is een smakelijk en voedzaam voorgerecht.




Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 5: Ga eerst met de milt aan de slag: klop hem, snijd hem in de lengte door en trek hem in vezels
Stap 2 van 5: Werk de boter met de eidooiers en voeg de milt toe samen met de gehakte peterselie, majoraan, een beetje citroenrasp, zout en peper
Stap 3 van 5: Klop de eiwitten stijf en meng ze door het mengsel dat u op de sneetjes brood smeert; bedek elke snee met een tweede snee zodat ze aan elkaar kleven
Stap 4 van 5: Bak deze 'sandwiches' vervolgens in kokende extra vergine olijfolie, laat ze uitlekken en snijd ze, zodra ze afgekoeld zijn, in stokjes
Stap 5 van 5: Serveer ten slotte de broodstokjes in een eerder bereide, warme vleesbouillon, bestrooid met bieslook
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie63 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 642 kJ154 kcal | 1.028 kJ246 kcal |
| Vetten | 13,15 g | 21,04 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,98 g | 11,16 g |
| Koolhydraten | 0,31 g | 0,5 g |
| waarvan suikers | 0,24 g | 0,38 g |
| Eiwitten | 8,43 g | 13,48 g |
| Zout | 0,13 g | 0,2 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



