Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Pasta met zee-egels
    Pasta met zee-egels

    Pasta met zee-egels

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    15 min
    Kooktijd
    15 min
    Herkomst
    Italië

    Beschrijving

    Pasta met zee-egels is een typisch gerecht uit de Italiaanse keuken, vooral verspreid in kustgebieden. Verse zee-egels worden geopend en samen met hun koraal gebruikt om de saus voor de pasta op smaak te brengen. Het resultaat is een smakelijk gerecht met rijke zeesmaken. In sommige streken wordt een snufje chili toegevoegd voor wat extra pit. Peterselie wordt gebruikt als optionele garnering om een vleugje frisheid toe te voegen.

    Ingrediënten

    Porties
    • Zee-egels25 g
    • Waternaar smaak
    • Zoutnaar smaak
    • Gnocchetti sardi200 g
      €2,90
    • Knoflook4 Kruidnagel
      €5,50
    • Extra vierge olijfolie1 Glas
      €6,50
    • Chilipeper1 Punt
      €1,20
    • Peterselie (optioneel)naar smaak
    Eerste gangen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    356 kcal per portie · 124 g

    Voedingswaarden

    356 kcal per portie · 124 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten en Schaaldieren

    Allergenen en analyse

    Gluten en Schaaldieren

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 7: Neem 25 verse zee-egels, open ze, haal de kuit eruit en doe die in een glas, zodat er geen stekels, stukjes schaal of fragmenten van zeegras in terechtkomen

    2. 2

      Stap 2 van 7: Breng ruim gezouten water aan de kook; kook 200 g zelfgemaakte gnocchetti sardi of trofie al dente, die je ook in de supermarkt kunt vinden of, bij gebrek aan iets beters, gnocchetti sardi van Barilla, die ook prima zijn

    3. 3

      Stap 3 van 7: 4 teentjes knoflook, ontdaan van het groene binnenste en in plakjes gesneden, moeten net worden aangefruit in een glas extra vierge olijfolie en een snufje chilipeper (vers is beter) in een pan die daarna de pasta moet bevatten

    4. 4

      Stap 4 van 7: Giet de pasta af, doe hem in de pan en giet de zee-egels erover

    5. 5

      Stap 5 van 7: Zet het vuur aan en schep de pasta om terwijl je hem met een grote lepel roert; deze handeling moet zo snel mogelijk gebeuren om te voorkomen dat de eieren van de zee-egels garen! Blijf roeren en strooi er een theelepel of meer geraspte harderkuit overheen (dat dient als bindmiddel)

    6. 6

      Stap 6 van 7: Rauwe peterselie aan het einde is optioneel

    7. 7

      Stap 7 van 7: Eet nog vóór het eten! Ideale wijn: Vermentino 'la Cala' van Sella&Mosca (zou in heel Italië verkrijgbaar moeten zijn)

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Schaaldieren

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenGedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie124 g · 1 van 2Per 100 g
    Energie1.490 kJ356 kcal1.207 kJ288 kcal
    Vetten2,46 g1,99 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,58 g0,47 g
    Koolhydraten71,41 g57,82 g
    waarvan suikers3,45 g2,79 g
    Vezels3,5 g2,83 g
    Eiwitten12,83 g10,39 g
    Zout0,68 g0,55 g
    • Eiwitten10,39 g · 14%
    • Koolhydraten57,82 g · 80%
    • Vetten1,99 g · 6%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Kurkentrekker
    Bewaren
    Bewaar in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
    Meer informatie
    Verse zee-egels zijn het hoofdingrediënt van deze heerlijke zeevruchtenpasta.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Ovenpasta met aubergines en courgettes
      60 minGemiddeld

      Ovenpasta met aubergines en courgettes

    • Pasta met krab
      30 minGemiddeld

      Pasta met krab

    • Pasta met ham
      25 minMakkelijk

      Pasta met ham

    • Pasta met radicchio
      25 minGemiddeld

      Pasta met radicchio

    Alle recepten van Emporion