Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Risotto met radicchio
Risotto met radicchio

Risotto met radicchio

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
25 min
Herkomst
Italië, Veneto

Beschrijving

Risotto met radicchio is een smakelijk voorgerecht, typisch voor de Venetiaanse keuken. De rode radicchio van Chioggia, met zijn licht bittere smaak, past perfect bij de luganega-achtige worst en creëert een unieke smaakcombinatie. De risotto wordt verrijkt met vleesbouillon en Parmigiano-kaas, om hem nog romiger en smakelijker te maken.

Ingrediënten

Porties
  • Rijst350 g
    €2,90
  • Worst van het type luganega50 g
  • Rode radicchio uit chioggia2 Hoofden
    €7,90
  • Kleine ui1 Eenheid
  • Bouillon1 L
  • Parmezaanse kaas4 Eetlepels
  • Boter40 g
  • Olijfolie2 Eetlepels
    €3,80
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Eerste gangen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    577 kcal per portie · 328 g

    Voedingswaarden

    577 kcal per portie · 328 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Maak de radicchio schoon en was hem, snijd hem daarna in reepjes

    2. 2

      Stap 2 van 6: Maak de ui schoon en snijd hem fijn en laat hem zacht worden in een braadpan met de olie

    3. 3

      Stap 3 van 6: Voeg de verkruimelde worst en de radicchio toe en laat een paar minuten bakken, voeg dan de rijst toe en rooster deze 1-2 minuten

    4. 4

      Stap 4 van 6: Voeg nu een soeplepel kokende bouillon toe en wanneer die is opgenomen, voeg nog wat toe, en zo verder tot de bereiding klaar is

    5. 5

      Stap 5 van 6: Wanneer de rijst nog al dente is en niet te droog, zet het vuur uit, voeg de boter en de parmezaan toe en werk alles af door te roeren tot de boter en de kaas volledig zijn gesmolten

    6. 6

      Stap 6 van 6: Serveer direct, gegarneerd met enkele blaadjes radicchio

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Gluten te controleren
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten · Te controleren allergenen: Gluten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenTe controleren
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie328 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie2.413 kJ577 kcal736 kJ176 kcal
    Vetten21,75 g6,63 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,35 g2,85 g
    Koolhydraten76,42 g23,3 g
    waarvan suikers5,12 g1,56 g
    Vezels6,49 g1,98 g
    Eiwitten14,27 g4,35 g
    Zout0,43 g0,13 g
    • Eiwitten4,35 g · 10%
    • Koolhydraten23,3 g · 55%
    • Vetten6,63 g · 35%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Pannenset 7-delig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Pannenset 7-delig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Houten lepel
    Bewaren
    Bewaar de risotto met radicchio maximaal 2 dagen in de koelkast
    Meer informatie
    Risotto met radicchio is een typisch gerecht uit de regio Veneto

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Risotto met radicchio van Treviso
      35 minGemiddeld

      Risotto met radicchio van Treviso

    • Risotto met truffel
      35 minGemiddeld

      Risotto met truffel

    • Parmezaanse risotto
      30 minGemiddeld

      Parmezaanse risotto

    • Risotto met zeevruchten
      40 minMoeilijk

      Risotto met zeevruchten

    Alle recepten van Emporion