Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Trippa alla Romana is een typisch gerecht uit de Romeinse keuken, bereid met kalfspens, gepelde tomaten, ui, wortel, selderij en kruiden. Een smakelijk en rijk gerecht, perfect voor koude dagen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Spoel 1000 g pens grondig af, snijd ze in vrij grote stukken en doe deze stukken in een pan met water, zout, een ui, een stengel selderij en een wortel, alles in stukken gesneden
Stap 2 van 6: Laat minstens 5 uur zachtjes koken en schep af en toe het schuim af
Stap 3 van 6: Snijd haar in dunne reepjes, was haar en laat opnieuw uitlekken
Stap 4 van 6: Doe de pens in een aardewerken pan en fruit met de olijfolie, de boter, de knoflook, de basilicum, een laurierblad en een glas droge witte wijn; laat de wijn verdampen
Stap 5 van 6: Voeg de gepelde tomaten, zout en peper en wat bouillon toe (ook van een bouillonblokje)
Stap 6 van 6: De echte Romeinse pens wordt geserveerd met munt, die met de pecorino kan worden gemengd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Lactose te controleren · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten en Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie671 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.561 kJ612 kcal | 382 kJ91 kcal |
| Vetten | 32,69 g | 4,87 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,47 g | 1,56 g |
| Koolhydraten | 22,76 g | 3,39 g |
| waarvan suikers | 16,04 g | 2,39 g |
| Vezels | 6,11 g | 0,91 g |
| Eiwitten | 51,55 g | 7,68 g |
| Zout | 1,54 g | 0,23 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
