Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. iuain.com
  4. Vegan linzenburger
Vegan linzenburger

Vegan linzenburger

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
60 min
Herkomst
Italië, Lazio

Beschrijving

Supermakkelijk! Een geldig alternatief voor de klassieke vleesburger of zeker een leuk idee voor wie veganistisch of vegetarisch eet. Te combineren met Syrah, robijnrode kleur. In de neus een zeer intense geur, gedomineerd door kruidige aroma's en met hints van braambes, rijpe zure kers, leer en pels. In de mond is hij zacht, warm en voorzien van een grote tanninestructuur.

Ingrediënten

Porties
  • Droge linzen (bruin of rood)200 g
  • Wortel1 Eenheid
  • Bleekselderijstengel (blad en steel)1 Eenheid
  • Tomatenpassata2 Eenheden
  • Extra vierge olijfolienaar smaak
  • Fijn zoutnaar smaak
  • Paneermeel30 g
  • Paprikanaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Hoofdgerechten
    iuain.com
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    166 kcal per portie · 138 g

    Voedingswaarden

    166 kcal per portie · 138 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Gluten en Selderij

    Vergelijkbare recepten

    • Gefrituurde lampascioni in beslag
      25 minMakkelijk
      Pugghia

      Gefrituurde lampascioni in beslag

      Pugghia

    • Rundertartaar
      15 minMakkelijk
      BUONDIOLI

      Rundertartaar

      BUONDIOLI

    • Valdostana van kip (snelle versie)
      Video
      20 minMakkelijk
      Shop Poggetto Carni

      Valdostana van kip (snelle versie)

      Shop Poggetto Carni

    • Gestoomde kabeljauw met aardappelpuree op olie met gracilaria en Oriental Surf crumble
      30 minMakkelijk
      KelpEat - Ocean Healthy Bites

      Gestoomde kabeljauw met aardappelpuree op olie met gracilaria en Oriental Surf crumble

      KelpEat - Ocean Healthy Bites

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 7: Bereid de linzensoep: doe de droge linzen in een pan nadat je ze onder stromend water hebt gewassen.

    2. 2

      Stap 2 van 7: Schil een wortel en snijd deze in blokjes. Was de bleekselderij, haal de blaadjes eraf en snijd de steel in blokjes.

    3. 3

      Stap 3 van 7: Doe de wortel en selderij in de pan en voeg vervolgens de tomatenpassata toe. Bedek met minstens 2 glazen water en breng op smaak met extra vierge olijfolie; laat ongeveer 15-20 minuten koken, af en toe roerend.

    4. 4

      Stap 4 van 7: Laat de linzen afkoelen en doe ze dan in een keukenmachine met messen. Voeg het paneermeel, een beetje zout en de paprika toe.

    5. 5

      Stap 5 van 7: Mix tot een dikke en niet te zachte structuur: voeg in dat geval nog wat paneermeel toe.

    6. 6

      Stap 6 van 7: Vorm de burgers met behulp van een steker op een vel bakpapier. Doe er wat vulling in en druk goed aan. Verwijder de steker.

    7. 7

      Stap 7 van 7: Leg de burgers op een bakplaat met bakpapier en besprenkel met olijfolie. Bak in een voorverwarmde oven op statische stand op 180° gedurende ongeveer 20 minuten, en draai ze halverwege om.

    • Geschikt voor veganisten
    • Geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijGedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer portie138 g · 1 van 6Per 100 g
    Energie694 kJ166 kcal502 kJ120 kcal
    Vetten1,07 g0,77 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,14 g0,1 g
    Koolhydraten27,06 g19,56 g
    waarvan suikers5,48 g3,96 g
    Vezels6,63 g4,79 g
    Eiwitten10,38 g7,5 g
    Zout0,26 g0,19 g
    • Eiwitten7,5 g · 26%
    • Koolhydraten19,56 g · 68%
    • Vetten0,77 g · 6%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Syrah
      Cozzo Mario "Countach" Rosso Langhe DOC 2020
      iuain.com

      Cozzo Mario "Countach" Rosso Langhe DOC 2020

      € 31,05

    Bewaren
    De linzenburgers kunnen vooraf worden bereid en opnieuw worden verwarmd of op het moment zelf worden gebakken.
    Meer informatie
    Bij allergieën kan glutenvrij paneermeel of tarwepaneermeel worden gebruikt om glutenvrije linzenburgers te maken.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van iuain.com

    • Gegrilde zwaardvis
      20 minMakkelijk

      Gegrilde zwaardvis

    • Konijn uit de oven
      60 minMakkelijk

      Konijn uit de oven

    • Brasato al barolo
      300 minGemiddeld

      Brasato al barolo

    • Zeevruchtensalade
      140 minGemiddeld

      Zeevruchtensalade

    Alle recepten van iuain.com