Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Spaghetti cacio e pepe is een symboolgerecht van de Italiaanse keuken, gemaakt met DOP-ingrediënten die verbonden zijn met de tradities van de gebieden waar ze zijn ontstaan. De chemische combinatie van water en eiwitten van de Pecorino, de hele peperkorrels die op het moment worden geplet en de pasta die langzaam wordt gemengd om alle smaak van de kaas op te nemen, maken dit recept tot een meesterwerk van de Italiaanse keuken.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Zet een pan met water op het vuur om de pasta te koken en rasp de Pecorino romano.
Stap 2 van 7: Kook de spaghetti in gezouten water en plet de peperkorrels met een vleeshamer.
Stap 3 van 7: Rooster de peper in een pan en blus met het kookwater van de pasta.
Stap 4 van 7: Giet de spaghetti af en doe ze in de pan met de peper, voeg indien nodig heet water toe.
Stap 5 van 7: Bereid de Pecorino-crème door de geraspte kaas te mengen met heet kookwater.
Stap 6 van 7: Voeg de Pecorino-crème toe aan de spaghetti en meng goed.
Stap 7 van 7: Serveer de spaghetti cacio e pepe bestrooid met geraspte Pecorino en versgemalen peper.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Lactose te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie131 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.961 kJ469 kcal | 1.494 kJ357 kcal |
| Vetten | 15,75 g | 12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,83 g | 6,73 g |
| Koolhydraten | 59,54 g | 45,36 g |
| waarvan suikers | 3,14 g | 2,39 g |
| Vezels | 1,69 g | 1,29 g |
| Eiwitten | 25,08 g | 19,11 g |
| Zout | 0,95 g | 0,72 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
