Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Onze mozzarella met buffelmelk is een verse kaas met een draderige structuur en wordt uitsluitend bereid met de melk van onze buffels, zout en stremsel. De mozzarella wordt volgens een oud ambachtelijk kneusproces vervaardigd en is verkrijgbaar in een ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf minimaal 60 g tot maximaal 3 kg. Om er optimaal van te genieten, raden wij in bijzonder koude periodes aan de mozzarella voorzichtig op te warmen in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden, omdat de aroma's het best tot hun recht komen wanneer de mozzarella wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28-30 °C. U kunt de volledige zak desgewenst ook ongeveer 15 minuten onderdompelen in lauwwarm water. Bewaar de mozzarella altijd in de bewaarvloeistof en leg haar niet in de koelkast. Herkomst van de melk: Italië. Allergenen: lactose. Onze mozzarella met buffelmelk is in 2023, 2024 en 2025 bekroond met TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso.
Prijs inclusief btw
Onze mozzarella met buffelmelk is een verse kaas met een draderige structuur en wordt uitsluitend bereid met de melk van onze buffels, zout en stremsel. De mozzarella wordt volgens een oud ambachtelijk kneusproces vervaardigd en is verkrijgbaar in een ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf minimaal 60 g tot maximaal 3 kg. Om er optimaal van te genieten, raden wij in bijzonder koude periodes aan de mozzarella voorzichtig op te warmen in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden, omdat de aroma's het best tot hun recht komen wanneer de mozzarella wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28-30 °C. U kunt de volledige zak desgewenst ook ongeveer 15 minuten onderdompelen in lauwwarm water. Bewaar de mozzarella altijd in de bewaarvloeistof en leg haar niet in de koelkast. Herkomst van de melk: Italië. Allergenen: lactose. Onze mozzarella met buffelmelk is in 2023, 2024 en 2025 bekroond met TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Zout (g) | 0,95 |











