Box 2 Broodjes Pulled Pork van Suino Nero dei Nebrodi Met de Box 2 Broodjes Pulled Pork van Suino Nero transformeer je streetfood in een ongeëvenaarde gastronomische ervaring. Onze pulled pork komt van het vlees van suino nero dei Nebrodi, een ras dat semi-wild wordt gehouden en dat een natuurlijk smaakvol, mals en voedzaam vlees garandeert. De bereiding volgt een nauwgezet ritueel: het vlees wordt meer dan 12 uur op lage temperatuur gekookt. Dit langzame en constante proces laat de vezels geleidelijk zachter worden, waardoor de interne sappen worden vastgehouden en intense aroma's vrijkomen. Het resultaat is vlees dat gemakkelijk uit elkaar valt, zacht op de tong en omhullend in smaak. In de box vind je alles wat je nodig hebt om twee broodjes met karakter te maken: ambachtelijk brood, zakjes pulled pork die in een au bain-marie moeten worden verwarmd, smeltende cheddar en twee sauzen naar keuze tussen BBQ en mosterd. In een paar minuten heb je een broodje dat de Amerikaanse techniek van pulled pork verenigt met de compromisloze kwaliteit van Siciliaanse grondstoffen. Een authentieke ervaring die streetfood naar een gastronomisch niveau tilt, en de ware excellentie van suino nero dei Nebrodi op tafel brengt. WAT BEVAT DE KIT - 2 Broodjes van elk 100 gram, zacht en geurig - 2 Zakjes Pulled Pork van elk 150 gram om in een au bain-marie te verwarmen - 2 sauzen van elk 40 gram naar keuze tussen Honingmosterd en BBQ - 2 plakjes cheddar van 40 gram per broodje BEREIDING Pulled Pork: Dompel het vacuüm zakje in warm water en verwarm in een au bain-marie gedurende ongeveer 5 minuten, zonder het te openen. VERZENDING Onze broodjes worden verzonden in een isothermische box met ijs om ervoor te zorgen dat de koude keten ongewijzigd blijft tijdens alle fasen van verzending. Consumeer binnen 10 dagen na de verzenddatum (zie etikettendatum op de producten). ALLERGENEN Kan melk, eieren, pinda's, zwavelverbindingen bevatten.