Selectie van semolina van harde tarwe, bronzen extrusie voor het vasthouden van sauzen, langzame droging op lage temperaturen. Het resultaat is een ruwe, taaie pasta die in staat is om de benodigde zetmeel af te geven voor een perfecte emulsie. Deze kwaliteit is zeer gewaardeerd in de horeca en door kookliefhebbers.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Selectie van semolina van harde tarwe, bronzen extrusie voor het vasthouden van sauzen, langzame droging op lage temperaturen. Het resultaat is een ruwe, taaie pasta die in staat is om de benodigde zetmeel af te geven voor een perfecte emulsie. Deze kwaliteit is zeer gewaardeerd in de horeca en door kookliefhebbers.
