Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Verkocht en verzonden door Tea Soul
Prijs inclusief btw
Voeg €45,00 toe om gratis verzending te krijgen
Deze geurige theeblaadjes van Tè Puer Sheng GABA GAPU Grade R, afkomstig van de cultivar Ruby 18, zijn op een bijzondere manier verwerkt. Daarbij worden GABA-technieken gecombineerd met technieken voor de productie van puer sheng, om een smaak te creëren die we zelden in thee tegenkomen. Deze thee biedt dan ook een kleine zintuiglijke reis: de aanvankelijk wat wrange smaak, die aan rood fruit doet denken, verandert geleidelijk in zoete tonen op het gehemelte, met de levendigheid die typisch is voor puer-thee. Proeven – Uiterlijk en geur De grote, opgerolde bladeren zijn donkerbruin en zwart, met koperkleurige punten en een vrij onregelmatige vorm. Na het trekken verspreiden ze een zoet, fruitig aroma met suikerachtige geuren en enkele tonen van geurig hout. De thee is amberoranje van kleur en heeft een volle smaak met een goede balans. De zoete tonen zijn perfect in evenwicht met de lichte wrangheid die typisch is voor puer sheng en de intensere geuren van bos hout. Proefnotities GONG FU CHA De eerste infusie geeft een thee met delicate tonen van gekonfijt fruit, gedroogde vijgen en rozijnen. Bij een tweede infusie verandert het karakter van deze thee en wordt hij intenser: we herkennen een houtachtige toon met een licht bittere, maar aangename en goed gebalanceerde nasmaak. Pas bij de derde infusie en de daaropvolgende infusies komen uitgesproken tonen van rood fruit zoals frambozen en bramen naar voren. Zoete en licht zure geuren komen samen in een interessante afdronk die een schoon gevoel in de mond achterlaat. OP WESTERSE WIJZE In de aanzet heeft deze thee een fruitige, matig zoete toon: de licht wrange geuren van bramen en rood fruit ontwikkelen zich vervolgens tot zoetere tonen van gekonfijt fruit en gekaramelliseerde vijgen. Pas daarna is achter op de tong een lichte houttoon waarneembaar, die geenszins overheerst en zich eveneens verder ontwikkelt. De afdronk is opnieuw zoetbitter, met tonen van kastanjehoning en een aanhoudende fruitigheid. Herkomst Myanmar Bereiding We raden sterk aan deze thee te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha), in een gaiwan met een inhoud van ongeveer 150 ml. Met deze bereidingswijze kun je met 5 gram theeblaadjes meerdere infusies zetten, zodat je alle smaaknuances van de thee optimaal kunt ontdekken. Verwarm het water tot 90°C en laat de thee de eerste keer 15 seconden trekken. Houd het water op dezelfde temperatuur en gebruik dezelfde blaadjes vervolgens opnieuw door water toe te voegen en de trektijd telkens met 5 seconden te verlengen (15 - 20 - 25…). Deze thee is goed voor ongeveer 9 infusies. Voor een klassiekere bereiding op westerse wijze raden we 3 gram theeblaadjes aan in een kop van 200 ml, met water van 90°C en een trektijd van 3 minuten. Voor een optimale proefervaring raden we aan de thee te zeven zodra de trektijd is verstreken. Je kunt de door ons aanbevolen trektijden naar wens enigszins aanpassen voor een meer of minder intense smaak. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
In grijs: niet gedetecteerdNiet beschikbaar
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
