Kurczak w przyprawach z musztardą z fenkułami i zapiekanymi brokułami to danie pełne smaków, idealne do belgijskiego jasnego piwa, takiego jak La Chouffe. Kurczak marynowany w musztardzie, kolendrze i czarnym pieprzu uwalnia przyprawowe nuty, które doskonale równoważą świeży aromat piwa. Dodatek fenkułów i zapiekanych brokułów z odrobiną parmezanu wnosi równowagę słodyczy i chrupkości, czyniąc to połączenie idealnym na rustykalny i smaczny obiad lub kolację.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj musztardę Dijon z utłuczonymi nasionami kolendry, czarnym pieprzem i oliwą z oliwek. Dodaj szczyptę soli.
Posmaruj kurczaka marynatą i odstaw na co najmniej 15 minut.
W naczyniu żaroodpornym ułóż udka z kurczaka, dodaj rozmaryn i piecz przez około 35-40 minut lub do momentu, aż kurczak będzie dobrze zrumieniony i upieczony.
Umyj i pokrój fenkuły w cienkie plastry, a brokuł podziel na małe różyczki.
Doprowadź do wrzenia garnek z osoloną wodą i gotuj fenkuły oraz brokuły przez 3-4 minuty, tylko tyle, aby stały się miękkie, ale nadal chrupiące.
Odcedź je i ułóż w naczyniu żaroodpornym, dopraw oliwą z oliwek, solą, pieprzem i tymiankiem.
Posyp startym parmezanem i piecz w 180°C przez około 15 minut, aż ser się zrumieni.
La chouffe belgian blond ale
Przechowywać w lodówce (zwłaszcza już upieczonego kurczaka; dodatek można spożyć od razu lub przechowywać w lodówce przez 1-2 dni)
| Energia (kcal) | 202,43 |
| Węglowodany (g) | 0,37 |
| w tym cukry (g) | 0,35 |
| Tłuszcze (g) | 15,29 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,31 |
| Białko (g) | 14,81 |
| Błonnik (g) | 0,46 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
