Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    1. Strona główna
    2. Przepisy
    3. DAGIÙ
    4. Parmigiana z bakłażanów
    Parmigiana z bakłażanów

    Parmigiana z bakłażanów

    Przepis autorstwa

    Trudność
    Średni
    Przygotowanie
    40 min
    Gotowanie
    100 min
    Pochodzenie
    Włochy, Sicilia

    Opis

    Parmigiana z bakłażanów to jeden z najsłynniejszych i najbardziej lubianych włoskich przepisów. Sprawdź tutaj proporcje i sposób przygotowania naszej wersji w domu.

    Składniki

    Porcje
    • Owalne czarne bakłażany1.7 kg
    • Passata pomidorowa1 kg
    • Mozzarella500 g
    • Parmigiano reggiano dop (do starcia)150 g
    • Złote cebule1 Jednostka
    • Bazyliado smaku
    • Oliwa extra vergine z oliwekdo smaku
    • Sól drobnado smaku
    • Olej z pestek arachidowychdo smaku
    Dania jednorazowe
    DAGIÙ
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    322 kcal na porcję · 444 g

    Wartości odżywcze

    322 kcal na porcję · 444 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Orzeszki ziemne i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny i analiza

    Orzeszki ziemne i Mleko i produkty mleczne

    Podobne przepisy

    • Miska z komosą ryżową z podsmażanymi shiitake i awokado
      45 minŁatwy
      IoBoscoVivo

      Miska z komosą ryżową z podsmażanymi shiitake i awokado

      IoBoscoVivo

    • Uramaki z smażonym krewetką i awokado
      45 minŚredni
      BIRRIFICIO DEL DUCATO

      Uramaki z smażonym krewetką i awokado

      BIRRIFICIO DEL DUCATO

    • Bowl z ryżem, kurczakiem lub tofu i chrupiącym sosem orzechowym
      35 minŁatwy
       Swee-thy

      Bowl z ryżem, kurczakiem lub tofu i chrupiącym sosem orzechowym

      Swee-thy

    • Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami
      Video
      25 minŁatwy
      Olio Limera

      Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami

      Olio Limera

    Więcej przepisów w kategorii Dania jednorazowe

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 8: Oczyść i posiekaj cebulę, podgrzej ją w rondlu z olejem i pozostaw do zeszklenia na kilka minut.

    2. 2

      Krok 2 z 8: Dodaj passatę pomidorową, dopraw solą, dodaj bazylię i gotuj na małym ogniu przez 45-50 minut.

    3. 3

      Krok 3 z 8: Pokrój mozzarellę w kostkę i bakłażany wzdłuż na plastry.

    4. 4

      Krok 4 z 8: Smaż bakłażany w gorącym oleju w temperaturze 170° do zrumienienia i odsącz je na papierze chłonnym.

    5. 5

      Krok 5 z 8: W naczyniu żaroodpornym o wymiarach 20x30 cm wlej trochę sosu, ułóż warstwę bakłażanów, przykryj sosem, mozzarellą, Parmigiano Reggiano i bazylią.

    6. 6

      Krok 6 z 8: Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc mozzarellą i Parmigiano Reggiano.

    7. 7

      Krok 7 z 8: Piecz w piekarniku statycznym w 200° przez około 30 minut.

    8. 8

      Krok 8 z 8: Przed podaniem odczekaj 15-20 minut.

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Nieodpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Zawiera laktozę
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Orzeszki ziemne i Mleko i produkty mleczne

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneWykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerNie wykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
    Wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję444 g · 1 z 8Na 100 g
    Energia1346 kJ322 kcal303 kJ72 kcal
    Tłuszcz18,02 g4,06 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone10,56 g2,38 g
    Węglowodany15,18 g3,42 g
    w tym cukry11,4 g2,57 g
    Błonnik7,19 g1,62 g
    Białko21,97 g4,95 g
    Sól0,98 g0,22 g
    • Białko4,95 g · 28%
    • Węglowodany3,42 g · 20%
    • Tłuszcz4,06 g · 52%
    Obliczone przez Tuduu

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Rondel
    • Naczynie żaroodporne
    • Papier chłonny
    Przechowywanie
    Przechowywać w lodówce, przykryte folią spożywczą, przez 1-2 dni. Można zamrozić po upieczeniu, ewentualnie już podzielone na porcje, a w razie potrzeby rozmrozić w lodówce przed podgrzaniem.
    Więcej informacji
    467,2 kalorii na porcję. Bezglutenowe i wegetariańskie.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa DAGIÙ

    • Wegetariańska pizza gourmet
      Video
      124 minŚredni

      Wegetariańska pizza gourmet

    • Spaghetti z żółtym pomidorem, pikantnymi cukiniami i smażonym chlebem
      Video
      25 minŁatwy

      Spaghetti z żółtym pomidorem, pikantnymi cukiniami i smażonym chlebem

    • Calamarata zapiekana z 'ndują i provolą
      Video
      30 minŁatwy

      Calamarata zapiekana z 'ndują i provolą

    • Fregola sarda z grzybami i kiełbasą
      45 minŁatwy

      Fregola sarda z grzybami i kiełbasą

    Wszystkie przepisy autorstwa DAGIÙ