Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
  1. Wegański burger z soczewicy
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Strona główna
    Przepisy
    iuain.com
    Wegański burger z soczewicy
    Drugie dania

    Wegański burger z soczewicy

    Przepis autorstwa iuain.com

    Trudność
    Łatwy
    Przygotowanie
    15 min
    Gotowanie
    60 min
    Pochodzenie
    Włochy, Lazio
    Alergeny i analiza składników

    Opis

    Bardzo proste! Dobra alternatywa dla klasycznego burgera mięsnego lub z pewnością ciekawy pomysł dla osób stosujących dietę wegańską lub wegetariańską. Do połączenia z Syrah, o rubinowoczerwonej barwie. W nosie bardzo intensywny aromat, zdominowany przez przyprawy oraz nuty jeżyn, dojrzałych wiśni, skóry i futra. W ustach miękki, ciepły, o dużej strukturze tanicznej.

    Składniki

    Porcje
    • Sucha soczewica (brązowa lub czerwona)200 g
    • Marchew1 Jednostka
    • Łodyga selera naciowego (liście i łodyga)1 Jednostka
    • Przecier pomidorowy2 Jednostki
    • Oliwa extra verginedo smaku
    • Sól drobnado smaku
    • Bułka tarta30 g
    • Papryka w proszkudo smaku

    Wartości odżywcze

    166 kcal na porcję · 138 g

    Wartości odżywcze

    166 kcal na porcję · 138 g

    Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

    Alergeny i analiza

    Gluten i Seler

    Alergeny i analiza

    Gluten i Seler

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 7: Przygotuj zupę z soczewicy: w garnku połącz suchą soczewicę po uprzednim umyciu pod bieżącą wodą.

    2. 2

      Krok 2 z 7: Obierz marchewkę i pokrój ją w kostkę. Umyj seler naciowy, odetnij liście i pokrój łodygę w kostkę.

    3. 3

      Krok 3 z 7: Do garnka dodaj marchew i seler, a następnie passata di pomodoro. Zalej co najmniej 2 szklankami wody, dopraw oliwą extra vergine i gotuj przez około 15–20 minut, od czasu do czasu mieszając.

    4. 4

      Krok 4 z 7: Pozostaw soczewicę do lekkiego przestudzenia, a następnie włóż ją do malaksera z nożami. Dodaj bułkę tartą, trochę soli i paprykę.

    5. 5

      Krok 5 z 7: Miksuj, aż uzyskasz gęstą, niezbyt miękką konsystencję: w takim przypadku dodaj jeszcze trochę bułki tartej.

    6. 6

      Krok 6 z 7: Uformuj burgery, używając obręczy cukierniczej ustawionej na arkuszu papieru do pieczenia. Nałóż trochę farszu i dobrze wyrównaj. Zdejmij obręcz.

    7. 7

      Krok 7 z 7: Ułóż burgery na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrop oliwą. Piecz w nagrzanym piekarniku w trybie góra-dół w 180° przez około 20 minut, obracając je w połowie pieczenia.

    • Odpowiedni dla wegan
    • Odpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Zawiera gluten
    • Bez laktozy
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    Podobne przepisy

    Więcej przepisów w kategorii Drugie dania
    • Smażone lampascioni w cieście
      25 minŁatwy
      Pugghia

      Smażone lampascioni w cieście

      Pugghia

    • Tatar z wołowiny
      15 minŁatwy
      BUONDIOLI

      Tatar z wołowiny

      BUONDIOLI

    • Kurczak po valdostańsku (wersja szybka)
      Video
      20 minŁatwy
      Shop Poggetto Carni

      Kurczak po valdostańsku (wersja szybka)

      Shop Poggetto Carni

    • Dorsz na parze z puree ziemniaczanym z olejem i gracilarią oraz kruszonką Oriental Surf
      30 minŁatwy
      KelpEat - Ocean Healthy Bites

      Dorsz na parze z puree ziemniaczanym z olejem i gracilarią oraz kruszonką Oriental Surf

      KelpEat - Ocean Healthy Bites

    W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Seler

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenWykryto
    2. 2SkorupiakiNie wykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerWykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiNie wykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
    Wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Pomidor
    Wartości średnieNa porcję138 g · 1 z 6Na 100 g
    Energia694 kJ166 kcal502 kJ120 kcal
    Tłuszcz1,07 g0,77 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,14 g0,1 g
    Węglowodany27,06 g19,56 g
    w tym cukry5,48 g3,96 g
    Błonnik6,63 g4,79 g
    Białko10,38 g7,5 g
    Sól0,26 g0,19 g
    • Białko7,5 g · 26%
    • Węglowodany19,56 g · 68%
    • Tłuszcz0,77 g · 6%
    Obliczone przez Tuduu

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Syrah
      Cozzo Mario "Countach" Rosso Langhe DOC 2020
      iuain.com

      Cozzo Mario "Countach" Rosso Langhe DOC 2020

      zł 136,59

    Przechowywanie
    Burgery z soczewicy można przygotować wcześniej i podgrzać lub upiec na bieżąco.
    Więcej informacji
    W razie alergii można użyć bułki tartej bezglutenowej lub z pszenicy i przygotować bezglutenowe burgery z soczewicy.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa iuain.com

    • Grillowany miecznik
      20 minŁatwy

      Grillowany miecznik

    • Pieczony królik
      60 minŁatwy

      Pieczony królik

    • Pieczeń duszona w Barolo
      300 minŚredni

      Pieczeń duszona w Barolo

    • Sałatka z owoców morza
      140 minŚredni

      Sałatka z owoców morza

    Wszystkie przepisy autorstwa iuain.com