Najczęściej zadawane pytania

Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.

Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.

Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.

Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.

Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Emporion
5,0
23 recenzje · Google Maps

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
O nasPolityka prywatnościPolityka cookiesRegulamin i warunkiJak to działaPolityka zwrotówZostań partnerem i sprzedawaj z namiOgólne warunki korzystania z platformy Tuduu (użytkownicy profesjonalni)
Odstąpienie od umowy, zwrot i anulowanie

Zapisz się

Zapisz się, aby uzyskać dostęp do ekskluzywnych ofert

Bezpieczne płatności

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Obsługiwane przez: Tuduu
Emporion
  1. Sałatka z owoców morza
Filtry
Koszyk
  • Sklepy
  • Produkty
  • Przepisy
Strona główna
Przepisy
iuain.com
Sałatka z owoców morza

Sałatka z owoców morza

Przepis autorstwa

Trudność
Średni
Przygotowanie
90 min
Gotowanie
50 min
Pochodzenie
Włochy, Sicilia

Opis

Sałatka z owoców morza to klasyczna przystawka z mieszanych ryb i owoców morza, idealna także na święta. Do połączenia z Gavi, winem łączącym świeżość z dobrą strukturą i złożonością. Delikatny bukiet o dobrej intensywności i trwałości, dający lekko kwiatowe aromaty. Barwa słomkowożółta. W smaku świeże, eleganckie i o dobrej strukturze.

Składniki

Porcje
  • Mule do oczyszczenia1,000 g
  • Małże do oczyszczenia750 g
  • Ośmiornica do oczyszczenia700 g
  • Krewetki do oczyszczenia500 g
  • Średnie kalmary do oczyszczenia400 g
  • Marchew2 Jednostki
  • Łodygi selera naciowego2 Jednostki
  • Czosnek1 Jednostka
  • Liście laurowe4 Jednostki
  • Pietruszkado smaku
  • Pieprz czarny w ziarnachdo smaku
  • Sól gruboziarnistado smaku
  • Sok z cytryny40 g
  • Oliwa extra vergine40 g
  • Sól drobnado smaku
  • Pieprz czarnydo smaku
  • Twórcy
  • Media
  • O nas
    Przystawki
    iuain.com
    Alergeny i analiza składników

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze

    Alergeny i analiza

    Skorupiaki, Seler i Mięczaki

    Alergeny i analiza

    Skorupiaki, Seler i Mięczaki

    Podobne przepisy

    • Energetyczna i sycąca przekąska
      10 minŁatwy
      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

      Energetyczna i sycąca przekąska

      Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

    • Bruschetta ze stracchino, pancettą i suszonymi pomidorami Pugghia
      15 minŁatwy
      Pugghia

      Bruschetta ze stracchino, pancettą i suszonymi pomidorami Pugghia

      Pugghia

    • Bruschetta po włosku z olejem buondioli
      4 minŁatwy
      BUONDIOLI

      Bruschetta po włosku z olejem buondioli

      BUONDIOLI

    • Grzanki z kremem z młodych bobów i olejem Limera
      35 minŁatwy
      Olio Limera

      Grzanki z kremem z młodych bobów i olejem Limera

      Olio Limera

    Więcej przepisów w kategorii Przystawki

    Przygotowanie

    1. 1

      Krok 1 z 12: Oczyść małże, odrzucając te połamane lub otwarte, i pozostaw je do oczyszczenia w osolonej wodzie przez 2 godziny.

    2. 2

      Krok 2 z 12: Pokrój seler naciowy i marchew w kawałki i włóż je do garnka z wodą, pietruszką, liściem laurowym i ziarnami pieprzu. Doprowadź do wrzenia.

    3. 3

      Krok 3 z 12: Zanurz macki ośmiornicy we wrzącej wodzie 4–5 razy, a następnie gotuj przez 30–35 minut na średnim ogniu.

    4. 4

      Krok 4 z 12: Oczyść mule, usuwając bissus i osady, a następnie dokładnie je opłucz.

    5. 5

      Krok 5 z 12: Oczyść krewetki, usuwając głowę, nogi, ogon, pancerz i jelito.

    6. 6

      Krok 6 z 12: Oczyść kalmary, oddzielając głowę od ciała, usuwając chrząstkę, płetwy i skórę, a następnie pokrój je w krążki.

    7. 7

      Krok 7 z 12: Gotuj kalmary przez 4–5 minut, a krewetki przez 30 sekund we wrzącej wodzie.

    8. 8

      Krok 8 z 12: Zeszklij czosnek w rondlu z oliwą, dodaj mule i małże, przykryj i gotuj na mocnym ogniu przez 5 minut.

    9. 9

      Krok 9 z 12: Obierz skorupiaki, zostawiając część w całości do dekoracji.

    10. 10

      Krok 10 z 12: Przygotuj citronette, mieszając oliwę, sok z cytryny, posiekaną pietruszkę, sól i pieprz.

    11. 11

      Krok 11 z 12: Wymieszaj w misce ośmiornicę, mięczaki, kalmary i krewetki, dopraw citronette i wymieszaj.

    12. 12

      Krok 12 z 12: Udekoruj całymi skorupami i podawaj.

    • Nieodpowiedni dla wegan
    • Nieodpowiedni dla wegetarian
    • Odpowiedni dla peskatarian
    • Bezglutenowy
    • Bez laktozy
    • Zawiera nikiel
    Obliczone przez Tuduu

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Skorupiaki, Seler i Mięczaki

    Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

    1. 1GlutenNie wykryto
    2. 2SkorupiakiWykryto
    3. 3JajaNie wykryto
    4. 4RybyNie wykryto
    5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
    6. 6SojaNie wykryto
    7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
    8. 8OrzechyNie wykryto
    9. 9SelerWykryto
    10. 10GorczycaNie wykryto
    11. 11SezamNie wykryto
    12. 12SiarczynyNie wykryto
    13. 13ŁubinNie wykryto
    14. 14MięczakiWykryto

    Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Mleko · Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wartości średnieNa 100 g
    Energia315 kJ75 kcal
    Tłuszcz2,42 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,43 g
    Węglowodany3,05 g
    w tym cukry1,9 g
    Błonnik0,47 g
    Białko10,15 g
    Sól0,2 g
    • Białko10,15 g · 54%
    • Węglowodany3,05 g · 16%
    • Tłuszcz2,42 g · 30%
    Obliczone przez Tuduu

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Gavi
      Tenuta Olim Bauda "Gavi" Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024
      iuain.com

      Tenuta Olim Bauda "Gavi" Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024

      zł 89,09

    Przechowywanie
    Sałatkę z owoców morza można przechowywać maksymalnie 2 dni w lodówce, w szczelnym pojemniku. Można ją zamrozić bez dressingu, jeśli użyto wyłącznie świeżych, nie rozmrożonych składników.
    Więcej informacji
    Możesz wzbogacić swoją sałatkę z owoców morza o langustynki, mątwy lub małe ośmiorniczki. Wykorzystaj wodę po gotowaniu muli i małży do innych przygotowań.

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa iuain.com

    • Tiramisu
      46 minŁatwy

      Tiramisu

    • Kuskus z warzywami
      60 minŁatwy

      Kuskus z warzywami

    • Lasagne po bolońsku
      300 minŚredni

      Lasagne po bolońsku

    • Tajarin z białą truflą
      155 minŁatwy

      Tajarin z białą truflą

    Wszystkie przepisy autorstwa iuain.com