
Mąka Luce® typ 0 Ekologiczna mąka Luce z 9 włoskich starych odmian zbóż, mielona na kamieniu: aromatyczna i lekkostrawna, idealna do chleba, pizzy, świeżego makaronu i słodyczy. Mąka Luce powstała z badań AmoreTerra, aby na nowo odkryć smak ziarna dawnych lat, gdy uprawy jednorodnych odmian były rzadkością, a bioróżnorodność pól była znacznie większa. Powolne mielenie na kamieniu usuwa tylko najbardziej zewnętrzne warstwy ziarna, zachowując zarodek pszenicy i część otrębów. Mąka jest pakowana w ciągu trzech dni od przemiału, aby zagwarantować aromat i smak. Stary kamienny młyn, który kręci się i kręci i zawsze kręci się powoli — tak powstają nasze mąki. Niewielka ilość glutenu, obecność cennego zarodka i mielenie na kamieniu zapewniają ważne wartości odżywcze, a przede wszystkim uczucie dobrego samopoczucia. To produkt wysokiej jakości, jedyny w swoim rodzaju. Idealny do chleba, pizzy, focaccii, ciast i ciasteczek. Zaleca się łączenie go z zakwasem lub naturalnym drożdżami oraz stosowanie dłuższego czasu wyrastania niż zwykle.
Cena z VAT wliczonym
Mąka Luce® typ 0 Ekologiczna mąka Luce z 9 włoskich starych odmian zbóż, mielona na kamieniu: aromatyczna i lekkostrawna, idealna do chleba, pizzy, świeżego makaronu i słodyczy. Mąka Luce powstała z badań AmoreTerra, aby na nowo odkryć smak ziarna dawnych lat, gdy uprawy jednorodnych odmian były rzadkością, a bioróżnorodność pól była znacznie większa. Powolne mielenie na kamieniu usuwa tylko najbardziej zewnętrzne warstwy ziarna, zachowując zarodek pszenicy i część otrębów. Mąka jest pakowana w ciągu trzech dni od przemiału, aby zagwarantować aromat i smak. Stary kamienny młyn, który kręci się i kręci i zawsze kręci się powoli — tak powstają nasze mąki. Niewielka ilość glutenu, obecność cennego zarodka i mielenie na kamieniu zapewniają ważne wartości odżywcze, a przede wszystkim uczucie dobrego samopoczucia. To produkt wysokiej jakości, jedyny w swoim rodzaju. Idealny do chleba, pizzy, focaccii, ciast i ciasteczek. Zaleca się łączenie go z zakwasem lub naturalnym drożdżami oraz stosowanie dłuższego czasu wyrastania niż zwykle.
| Energia (kcal) | 366 |
| Węglowodany (g) | 76 |
| w tym cukry (g) | 1,8 |
| Tłuszcze (g) | 1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,2 |
| Białko (g) | 11 |
| Błonnik (g) | 2,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.