Teren Oliwa z oliwek extra virgin Terre Rosse to monokultivar Moraiolo produkowany w Spello, w Umbrii, przez Azienda Agraria Hispellum. Oliwki pochodzą z tarasowych gajów oliwnych na wysokości od 400 do 500 metrów, na glebach bogatych w kamień i czerwoną ziemię, idealnych do wytwarzania oliwy bogatej w naturalne przeciwutleniacze. Biodynamiczna Uprawa jest biodynamiczna, bez użycia herbicydów i pestycydów. Od 2010 roku może poszczycić się certyfikatem biodynamicznym, osiągniętym również dzięki współpracy z Uniwersytetem Studiu w Perugii. Jakość tej produkcji jest co roku uznawana przez certyfikaty DOP Umbria colli Assisi Spoleto, Kosher/P oraz rolnictwa ekologicznego. Oliwki są zbierane wyłącznie ręcznie i układane w wentylowanych pojemnikach, z dala od źródeł ciepła. Tłoczenie odbywa się na zimno w ciągu 6 godzin od zbioru. Oliwa jest przechowywana w zbiornikach ze stali nierdzewnej w atmosferze ochronnej i butelkowana tylko w momencie użycia. Cechy Zielona z złotymi odcieniami, co oznacza brak utlenienia. Intensywnie owocowa z wyraźnymi ziołowymi nutami przypominającymi karczocha i gorzkiego migdała, a przede wszystkim zapach świeżo zmielonych oliwek w rodzinnym młynie. Pełna, z owocowym smakiem, pikantna i ostra w gardle, ponieważ bogata w polifenole, cenne przeciwutleniacze dla zdrowia. Zalecane połączenia Będąc oliwą pełną, o mocnym i wyraźnym smaku, z wyraźnymi nutami pikantnymi i gorzkimi, dodaje smaku i złożoności różnym potrawom. Jest doskonała do bruschetty, idealny składnik zarówno do potraw pikantnych i dobrze zbudowanych (mięsa grillowane, pieczenie, zupy z roślin strączkowych, makaron z fasolą), jak i potraw z delikatnymi nutami słodkowatymi (ziemniaki lub zupy z porów lub cebuli).
Cena z VAT wliczonym
Teren Oliwa z oliwek extra virgin Terre Rosse to monokultivar Moraiolo produkowany w Spello, w Umbrii, przez Azienda Agraria Hispellum. Oliwki pochodzą z tarasowych gajów oliwnych na wysokości od 400 do 500 metrów, na glebach bogatych w kamień i czerwoną ziemię, idealnych do wytwarzania oliwy bogatej w naturalne przeciwutleniacze. Biodynamiczna Uprawa jest biodynamiczna, bez użycia herbicydów i pestycydów. Od 2010 roku może poszczycić się certyfikatem biodynamicznym, osiągniętym również dzięki współpracy z Uniwersytetem Studiu w Perugii. Jakość tej produkcji jest co roku uznawana przez certyfikaty DOP Umbria colli Assisi Spoleto, Kosher/P oraz rolnictwa ekologicznego. Oliwki są zbierane wyłącznie ręcznie i układane w wentylowanych pojemnikach, z dala od źródeł ciepła. Tłoczenie odbywa się na zimno w ciągu 6 godzin od zbioru. Oliwa jest przechowywana w zbiornikach ze stali nierdzewnej w atmosferze ochronnej i butelkowana tylko w momencie użycia. Cechy Zielona z złotymi odcieniami, co oznacza brak utlenienia. Intensywnie owocowa z wyraźnymi ziołowymi nutami przypominającymi karczocha i gorzkiego migdała, a przede wszystkim zapach świeżo zmielonych oliwek w rodzinnym młynie. Pełna, z owocowym smakiem, pikantna i ostra w gardle, ponieważ bogata w polifenole, cenne przeciwutleniacze dla zdrowia. Zalecane połączenia Będąc oliwą pełną, o mocnym i wyraźnym smaku, z wyraźnymi nutami pikantnymi i gorzkimi, dodaje smaku i złożoności różnym potrawom. Jest doskonała do bruschetty, idealny składnik zarówno do potraw pikantnych i dobrze zbudowanych (mięsa grillowane, pieczenie, zupy z roślin strączkowych, makaron z fasolą), jak i potraw z delikatnymi nutami słodkowatymi (ziemniaki lub zupy z porów lub cebuli).
