Nduja lub 'Nduja - jak powinno być poprawnie pisane - to pikantna kiełbasa do smarowania typowa dla Kalabrii, która swoje korzenie ma w Spilinga, w prowincji Vibo Valentia. Ta, którą Ci przedstawiamy, uznawana jest za najlepszą Nduję w Italii produkowaną przez króla Nduji z Spilinga: Luigi Caccamo. Najlepsza Nduja to ta z Spilinga. Emigracja ludu kalabryjskiego do północnych Włoch i na cały świat spowodowała, że poznano tę szczególną wędlinę, najpierw nieznaną i produkowaną tylko w nielicznych rejonach Kalabrii, w tym właśnie Spilinga. Obecnie Spilinga jest jedyną gminą, która produkuje ją w najbardziej tradycyjny sposób i została bowiem uznana za Miasto Nduji. Oto dlaczego Nduja z Spilinga uważana jest za produkt rzemieślniczy o doskonałej jakości. Nie istnieje przemysłowa produkcja tej wędliny, ale tylko małe gospodarstwa rodzinne. Powód, dla którego wielu w Kalabrii próbuje naśladować produkt z Spilinga, jednak nigdy nie udaje im się odtworzyć tego samego wyśmienitego smaku i niepowtarzalnego aromatu.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Nduja lub 'Nduja - jak powinno być poprawnie pisane - to pikantna kiełbasa do smarowania typowa dla Kalabrii, która swoje korzenie ma w Spilinga, w prowincji Vibo Valentia. Ta, którą Ci przedstawiamy, uznawana jest za najlepszą Nduję w Italii produkowaną przez króla Nduji z Spilinga: Luigi Caccamo. Najlepsza Nduja to ta z Spilinga. Emigracja ludu kalabryjskiego do północnych Włoch i na cały świat spowodowała, że poznano tę szczególną wędlinę, najpierw nieznaną i produkowaną tylko w nielicznych rejonach Kalabrii, w tym właśnie Spilinga. Obecnie Spilinga jest jedyną gminą, która produkuje ją w najbardziej tradycyjny sposób i została bowiem uznana za Miasto Nduji. Oto dlaczego Nduja z Spilinga uważana jest za produkt rzemieślniczy o doskonałej jakości. Nie istnieje przemysłowa produkcja tej wędliny, ale tylko małe gospodarstwa rodzinne. Powód, dla którego wielu w Kalabrii próbuje naśladować produkt z Spilinga, jednak nigdy nie udaje im się odtworzyć tego samego wyśmienitego smaku i niepowtarzalnego aromatu.
