
Filet świeżego wieprzowego od Quadro Carni e Salumi to wyjątkowy i poszukiwany kawałek mięsa przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i były hodowane we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli przez Konsorcjum prosciutto di Parma oraz Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Gran suino Padano jest cenny dla zrównoważonej diety, ponieważ dostarcza właściwą ilość cennych witamin, żelaza i cynku, a także witamin B1, B2 i B12, które są niezbędne do ochrony układu nerwowego i regeneracji tkanek. Dzięki kontrolowanemu żywieniu świń, jego wysokiej jakości mięso zawiera niską ilość kwasów tłuszczowych nasyconych oraz poziom cholesterolu, który stawia je na równi z mięsem drobiowym. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w cenne białka i witaminy, jest ubogie w tłuszcze i cholesterol oraz odpowiada zasadom zrównoważonej diety. Filet wieprzowy to szlachetny kawałek znajdujący się w części lędźwiowej między dolnymi żebrami a kręgosłupem świni. Jest to bardzo cenna, delikatna i pyszna część, z małą ilością tłuszczu, idealna do szybkich i smacznych potraw. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, wstępne schładzanie w tunelu, podział, przechowywanie w chłodniach. Bez alergenów. Bezglutenowy. Ilość: 2 sztuki po pół kilograma.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Filet świeżego wieprzowego od Quadro Carni e Salumi to wyjątkowy i poszukiwany kawałek mięsa przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i były hodowane we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli przez Konsorcjum prosciutto di Parma oraz Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Gran suino Padano jest cenny dla zrównoważonej diety, ponieważ dostarcza właściwą ilość cennych witamin, żelaza i cynku, a także witamin B1, B2 i B12, które są niezbędne do ochrony układu nerwowego i regeneracji tkanek. Dzięki kontrolowanemu żywieniu świń, jego wysokiej jakości mięso zawiera niską ilość kwasów tłuszczowych nasyconych oraz poziom cholesterolu, który stawia je na równi z mięsem drobiowym. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w cenne białka i witaminy, jest ubogie w tłuszcze i cholesterol oraz odpowiada zasadom zrównoważonej diety. Filet wieprzowy to szlachetny kawałek znajdujący się w części lędźwiowej między dolnymi żebrami a kręgosłupem świni. Jest to bardzo cenna, delikatna i pyszna część, z małą ilością tłuszczu, idealna do szybkich i smacznych potraw. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, wstępne schładzanie w tunelu, podział, przechowywanie w chłodniach. Bez alergenów. Bezglutenowy. Ilość: 2 sztuki po pół kilograma.