Bater por alguns minutos os ovos com o açúcar e a casca de limão, até ficarem claros e espumosos.
Adicionar o óleo e o iogurte e continuar a bater.
Incorporar um pouco de cada vez as farinhas com o fermento peneirados, misturar e obter um creme fluido.
Untar uma forma de fundo removível de 20/22 cm de diâmetro e forrar com papel manteiga.
Untar também o papel manteiga.
Polvilhar o fundo com 30 g de açúcar e dispor 300 g de mirtilos.
Despejar a massa no interior e nivelar bem.
Levar ao forno já quente a 175 graus por cerca de 50 minutos.
Enquanto isso, cozinhar na frigideira os mirtilos restantes com um pouco de água e uma colher de sopa de açúcar de confeiteiro até amolecerem, engrossando o suco.
Depois de cozido, deixar o bolo amornar e desenformá-lo.
Em seguida, vire-o sobre o prato de servir e retire delicadamente o papel manteiga.
Molhar a superfície com o suco dos mirtilos e dispor por cima os mirtilos recém-cozidos.
Distribuir um pouco de açúcar de confeiteiro e, se ainda houver alguns, mirtilos frescos.
No frigorífico em uma caixa para bolos por no máximo 3 dias
Este bolo é adequado para o pequeno-almoço, para o lanche, mas também como sobremesa para surpreender os convidados. Recomenda-se servi-lo com uma pitada de açúcar de confeiteiro e alguns mirtilos frescos no momento do consumo.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 108,64 |
| Carboidratos (g) | 19,21 |
| dos quais Açúcares (g) | 11,03 |
| Gorduras (g) | 1,82 |
| dos quais saturados (g) | 0,68 |
| Proteínas (g) | 3,65 |
| Fibras (g) | 1,99 |
| Venda (g) | 0,07 |
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
