Numa taça, bata ligeiramente o ovo com o açúcar até este último se dissolver.
Adicione o óleo de sementes de girassol, meia colher de chá de fermento, a farinha de amêndoa e misture bem.
Por fim, junte a farinha aos poucos até obter uma massa compacta.
Envolva-a em película aderente e deixe-a repousar no frigorífico durante uma hora.
Retire a massa e estenda-a sobre uma folha de papel vegetal, de forma bastante fina, com a ajuda de um rolo da massa.
Transfira a massa quebrada juntamente com a folha de papel vegetal diretamente para a forma de tarte e corte as bordas em excesso.
Pique a superfície com os dentes de um garfo.
Espalhe a ricota na superfície e nivele bem.
Depois deite também a compota de morango e nivele bem esta última.
Estenda sempre com o rolo a massa quebrada restante e recorte várias formas a gosto.
Decore a tarte com as formas e coza a 180° durante cerca de 50 minutos.
Deixe arrefecer; depois pode transferir diretamente a tarte para um prato, ajudando-se com o papel vegetal.
Copo
Balança
Taça
Colher de chá
Colher
Garfo
Rolo da massa
Película aderente
Taça de vidro Pyrex de 3 l, branca
Forminhas
Forma de tarte
No frigorífico por um máximo de três dias.
Eu preparei a receita para a Páscoa, decorando a superfície da tarte com formas pascais, mas pode ser feita simplesmente com as tradicionais tiras ou com a decoração que mais gostar. É uma sobremesa fácil, rápida, recheada de uma doçura e sabor inigualáveis.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 265,91 |
| Carboidratos (g) | 46,56 |
| dos quais Açúcares (g) | 30,1 |
| Gorduras (g) | 6,53 |
| dos quais saturados (g) | 2,08 |
| Proteínas (g) | 6,68 |
| Fibras (g) | 1,59 |
| Venda (g) | 0,06 |
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
