
A massa filo é ótima para a preparação de entradas saborosas e leves. As byrekaqe são típicas da cozinha balcânica e, nesta versão, costumam ser comidas acompanhadas por iogurte natural. Também podem ser preparadas com outros recheios.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Começamos por escaldar os espinafres durante 4/5 minutos. Depois deixamo-los arrefecer antes de os juntar aos outros ingredientes (feta grega esfarelada, ovo, iogurte grego, azeite, sal, hortelã fresca picada).
Nesta fase, devemos formar as byrekaqe como podem ver no vídeo.
Disponham-nas no tabuleiro coberto com papel vegetal e cozam no forno pré-aquecido a 180° durante cerca de 30 minutos.
Tabuleiro de forno
Papel vegetal
Conservam-se no frigorífico até ao dia seguinte. Ótimas quando comidas quentes.
Pode substituir os espinafres por ervas do campo.
Albania, Abruzzo
| Energia (kcal) | 150,14 |
| Carboidratos (g) | 5,89 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,75 |
| Gorduras (g) | 9,49 |
| dos quais saturados (g) | 5,93 |
| Proteínas (g) | 10,22 |
| Fibras (g) | 0,39 |
| Venda (g) | 0,5 |