
O aipo ao gratinado é um acompanhamento delicioso e saboroso, perfeito para enriquecer as suas refeições. Esta receita prevê o uso de aipo, queijo groviera, manteiga, cebola picada, presunto e extrato de carne. Uma vez preparado, o aipo é cozido no forno até atingir uma consistência macia e dourada, enquanto o queijo derrete formando uma crosta saborosa. Este prato gratinado é ideal para servir com assados e carnes grelhadas.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.



Retire as folhas do aipo até o coração e apare o talo principal; descarte as costelas externas duras e retire os fios
Corte as costelas em pedaços de cerca de 10 cm
Passe o aipo em água fria e lave-o cuidadosamente
Mergulhe-o numa panela com água a ferver e deixe-o ferver por alguns minutos
Escorra-o, passe-o por água e seque-o
Coloque numa panela uma noz de manteiga, a cebola picada e o presunto cortado em pedacinhos
Deixe refogar, depois adicione o aipo e deixe-o tomar sabor
Tempere com sal e pimenta e regue com uma concha de água na qual terá dissolvido a pontinha de extrato de carne
Cubra, reduza o fogo e deixe terminar de cozinhar
Depois coloque-os numa assadeira, polvilhe com o queijo, regue com a manteiga derretida e gratine por alguns minutos
Caçarola
Faca
Tábua de corte
Frigideira
Conservar na geladeira e consumir em até 2 dias
Pratos gratinados são perfeitos para acompanhar assados e carnes grelhadas
Italia






| Energia (kcal) | 87,54 |
| Carboidratos (g) | 2,54 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,38 |
| Gorduras (g) | 6,78 |
| dos quais saturados (g) | 3,9 |
| Proteínas (g) | 3,59 |
| Fibras (g) | 1,37 |
| Venda (g) | 0,18 |