As alcachofras e batatas guisadas são um delicioso acompanhamento típico da cozinha mediterrânica. Este prato simples e saboroso pode ser preparado em pouco tempo e combina na perfeição com uma variedade de pratos principais. As alcachofras conferem um sabor único e uma textura macia, enquanto as batatas acrescentam uma nota cremosa e substancial. A adição de alho, salsa, azeite virgem extra e limão intensifica os sabores e cria um prato equilibrado e delicioso.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Limpe as alcachofras, eliminando as folhas exteriores mais duras, a parte espinhosa e, se necessário, a barba no centro
Apare-as cuidadosamente e coloque-as à medida que as prepara numa tigela com água acidulada com sumo de limão para evitar que escureçam
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em pedaços bastante grandes
Prepare um refogado com o alho, sem o eventual gérmen, e com as folhinhas de salsa
Deite o azeite numa caçarola, aqueça-o com o refogado preparado e, quando começar a alourar, junte também as alcachofras bem escorridas
Deixe-as alourar e depois junte as batatas
Mexa e tempere com sal a gosto
Tábua de corte
Faca
Frigideira
Guarde as sobras no frigorífico por um máximo de 2 dias.
A alcachofra e as batatas guisadas são um acompanhamento clássico da cozinha mediterrânica.
Italia
| Energia (kcal) | 37,5 |
| Carboidratos (g) | 4,2 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,2 |
| Gorduras (g) | 0,6 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 2,3 |
| Fibras (g) | 3,65 |
| Venda (g) | 0,01 |
