Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
As alcachofras recheadas na caçarola são um acompanhamento saboroso e apaladado. As alcachofras são recheadas com uma mistura de pão ralado, queijo pecorino, alho, salsa e anchova sem espinhas. Em seguida, são cozinhadas na caçarola com água, azeite e sumo de limão, até ficarem macias e douradas.
Elimine os espinhos das alcachofras, limpe-as cortando a parte superior, as folhas exteriores mais duras e os caules na base
Com a faca, tente abrir a alcachofra criando uma cavidade no interior
Entretanto, prepare o recheio
Misture o pão ralado, o pecorino, a anchova cortada, o alho picado e a salsa
Depois regue com azeite
Recheie as alcachofras e disponha-as lado a lado dentro de uma caçarola com 2 copos de água e algumas gotas de limão
Adicione mais azeite e deixe cozinhar em lume muito baixo durante cerca de 30 minutos
A caçarola deve ficar tapada e deverá aguardar até a água evaporar totalmente antes de desligar o lume
Disponha as alcachofras no prato de servir e leve à mesa
Caçarola
Faca
Conservar no frigorífico por um máximo de 2 dias
As alcachofras recheadas na caçarola são um prato tradicional da cozinha italiana, particularmente difundido no Lácio e na Campânia.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 336,65 |
| Hidratos de carbono (g) | 40,45 |
| dos quais açúcares (g) | 3,74 |
| Gorduras (g) | 12,63 |
| dos quais saturados (g) | 7,35 |
| Proteínas (g) | 15,89 |
| Fibras (g) | 3,96 |
| Sal (g) | 1,02 |
