As almôndegas à Genovesa são um primeiro prato saboroso e apetitoso, típico da cozinha lígure. Preparadas com grânulos de soja, carne picada, cogumelos secos e aromatizadas com queijo Parmigiano ralado, alho, salsa, manjerona e noz-moscada, estas almôndegas são depois cozinhadas em óleo de sementes até ficarem estaladiças. Ideais para servir com massa fresca ou para saborear sozinhas, as almôndegas à Genovesa vão conquistar o paladar de miúdos e graúdos.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Preparar os grânulos, demolhar o miolo de pão no leite e juntar a carne, o ovo, o parmigiano, a salsa e o alho picados, os cogumelos reidratados e picados, a manjerona, o sal e a pimenta
Amassar bem tudo e formar as almôndegas, passá-las no pão ralado e fritá-las no óleo
Panela
Frigideira
Conservar as almôndegas à Genovesa no frigorífico por um máximo de 2-3 dias.
As almôndegas à Genovesa são um prato tradicional da cozinha genovesa, rico em sabores e aromas.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 335,6 |
| Carboidratos (g) | 12,44 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,16 |
| Gorduras (g) | 15,59 |
| dos quais saturados (g) | 1,25 |
| Proteínas (g) | 33,02 |
| Fibras (g) | 6,76 |
| Venda (g) | 0,02 |
