As almôndegas de ricota com tomate são uma deliciosa entrada com um recheio cremoso de ricota e um saboroso molho de tomate. Estas almôndegas são macias e leves graças ao uso da ricota, e a combinação de queijo grana padano, pinhões e hortelã acrescenta um toque de sabor único. O molho de tomate enriquece ainda mais o prato com a sua frescura e acidez. Esta receita é perfeita para saborear durante um aperitivo ou como entrada de uma refeição italiana.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Misture numa tigela a ricota com o grana, uma pitada de sal e uma pitada de noz-moscada ralada. Pique finamente as folhas de hortelã e manjerona, adicione à ricota e misture bem
Com as mãos humedecidas, forme 4 grandes almôndegas achatadas que disporá em quatro pratos rasos; escalde em água a ferver durante poucos segundos os tomates, escorra-os, pele-os, retire as sementes e reduza a polpa a cubinhos
Toste os pinhões numa frigideira antiaderente e depois distribua-os sobre as almôndegas de ricota; unte com um fio de óleo as fatias de pão tostadas sob o grill do forno e corte-as em triângulos
Distribua no centro das almôndegas os cubinhos de tomate, tempere com um fio de óleo e uma pitada de sal
Tigela
Frigideira
Colher
Colher de gelado
Conserve as almôndegas de ricota com tomate no frigorífico por um máximo de 2 dias.
As almôndegas de ricota são uma entrada italiana clássica, perfeita para um jantar informal ou um aperitivo.
Italia
| Energia (kcal) | 144,58 |
| Carboidratos (g) | 3,57 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,57 |
| Gorduras (g) | 10,51 |
| dos quais saturados (g) | 5,21 |
| Proteínas (g) | 8,81 |
| Fibras (g) | 0,62 |
| Venda (g) | 0,13 |
