
O assado francês é um prato clássico da culinária francesa, preparado com codino de vitela envolto em toucinho e pancetta. É cozido lentamente no forno junto com cenouras, cebolas e aromas, até atingir uma consistência macia e suculenta. O caldo é usado para adicionar umidade e sabor à carne. Este prato é perfeito para servir como prato principal em um jantar especial.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.






Lardeie a carne com tiras de toucinho, depois envolva-a nas fatias de pancetta.
Coloque-a em um refratário com a cenoura e a cebola em fatias, os aromas, sal e óleo.
Leve ao forno a 200 graus por uma hora e meia, regando com caldo.
Retire a pancetta, fatie o assado e sirva-o com o fundo do cozimento batido no liquidificador.
Frigideira
Papel manteiga
Conservar na geladeira por no máximo 3 dias.
Francia







