A Bavaroise de Chocolate é uma sobremesa cremosa e delicada, perfeita para os amantes de chocolate. Originária da região da Baviera, na Alemanha, esta torta tornou-se muito popular em todo o mundo. A base é constituída por um creme de chocolate enriquecido com gemas de ovo, leite e baunilha. A bavaroise é depois ainda mais gulosa graças à presença de uma deliciosa cobertura de chocolate. Uma sobremesa elegante e irresistível!
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Preparar um creme inglês com as gemas, 120 g de açúcar e o leite aromatizado com a vagem de baunilha
Derreter no creme ainda quente a gelatina amolecida em água fria e espremida, e deixar arrefecer
Numa tigela bater as natas com os restantes 30 g de açúcar, depois incorporá-las no creme quando este estiver frio mas ainda não tiver engrossado
Distribuir 1/3 deste creme por 8 formas individuais com capacidade de 10 cl cada
Numa taça, misturar o restante creme com 80 g de cobertura de chocolate líquida e quase fria; depois colocá-lo num saco de pasteleiro e, com o mesmo procedimento usado na receita 'Bavaroise de baunilha e café', formar um 'coração' de creme de chocolate no interior do creme de baunilha
Deixar arrefecer as bavaroises, desenformá-las, guarnecê-las com fios de cobertura de chocolate fluida saídos de um saco de pano com bico liso e muito pequeno e servir
Forma para bolos
Batedor
Frigideira
Conservar a bavaroise de chocolate no frigorífico por pelo menos dois dias
Germania
| Energia (kcal) | 251,34 |
| Carboidratos (g) | 26,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 26,81 |
| Gorduras (g) | 14,64 |
| dos quais saturados (g) | 9,14 |
| Proteínas (g) | 4,18 |
| Fibras (g) | 0,37 |
| Venda (g) | 0,04 |
