O bife estufado é um prato saboroso e suculento, perfeito para os amantes de carne. É preparado com bifes de carne bovina estufados lentamente em um delicioso fundo escuro enriquecido com speck, cebolas, alho e páprica. O resultado é uma carne macia e saborosa, perfeita para ser apreciada com acompanhamentos de legumes ou purê de batatas.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Batam os bifes, adicionem sal e pimenta e frite-os rapidamente no óleo quente de ambos os lados e empilhem-nos numa panela como se fossem telhas
Frite na gordura restante o speck cortado em tirinhas e as cebolas cortadas finamente; apaguem com o vinho branco, adicionem o extrato de tomate, o alho e a páprica, despejem por cima o fundo escuro e cozinhem com a tampa por cima
Pouco antes de os bifes ficarem macios, adicionem o pimentão ainda crocante, esperem 5 minutos e temperem
Frigideira
Tampa
Colher de pau
Conservar os bifes estufados no frigorífico por no máximo 3 dias.
Italia
| Energia (kcal) | 158,47 |
| Carboidratos (g) | 15,51 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,51 |
| Gorduras (g) | 23,06 |
| dos quais saturados (g) | 0,73 |
| Proteínas (g) | 27,17 |
| Fibras (g) | 2,14 |
| Venda (g) | 0,16 |
