Os canestrelli são deliciosos biscoitos típicos da Liguria, com a característica forma de estrela. São crocantes e friáveis, perfeitos para saborear em qualquer momento do dia. A sua origem remonta à Idade Média, quando eram preparados durante festas religiosas. Hoje tornaram-se um símbolo da tradição culinária da Liguria e são amados por adultos e crianças.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Forme uma coroa com a farinha e coloque no centro a manteiga picada, o açúcar e a gema do ovo (reservando a clara)
Amasse rapidamente
Estenda a massa até cerca de 1 cm de espessura e corte os canestrelli com um cortador frisado ou com forminhas em forma de flor
Pincele-os com a clara de ovo e coloque-os na assadeira previamente forrada com papel manteiga
Leve ao forno a 180 graus e asse até ficarem dourados
Depois de assados, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro
Cortador em forma de estrela
Assadeira
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 500,93 |
| Carboidratos (g) | 49,55 |
| dos quais Açúcares (g) | 17,28 |
| Gorduras (g) | 32,4 |
| dos quais saturados (g) | 18,8 |
| Proteínas (g) | 5,39 |
| Fibras (g) | 1,02 |
