Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

A Caponata de Berinjelas é um delicioso acompanhamento típico da cozinha siciliana. Trata-se de uma preparação apetitosa à base de berinjelas, cebolas, tomates, talos de aipo, azeitonas verdes, alcaparras, manjericão e um rico molho agridoce. A caponata é frita e depois cozida com os outros ingredientes para criar um sabor único e marcante. É uma ótima alternativa aos clássicos legumes grelhados e combina perfeitamente com pratos de carne e peixe.

















Depois de lavar as berinjelas, cortá-las em cubos, polvilhá-las com sal e deixá-las descansar durante cerca de uma hora
Entretanto, escaldar os tomates, pelá-los, retirar as sementes e cortá-los em tiras
Fatiar finamente a cebola e refogá-la com duas colheres de sopa de óleo; adicionar primeiro o tomate, depois o aipo previamente picado, as azeitonas descaroçadas e as alcaparras
Cozinhar durante cerca de dez minutos em lume brando até amolecer os tomates e depois retirar a panela do lume
Retomar as berinjelas, enxaguá-las, secá-las com papel absorvente de cozinha e fritá-las em bastante óleo quente
À medida que os cubos de berinjela estiverem dourados, escorrê-los e secá-los novamente no papel absorvente, depois juntá-los aos tomates
Voltar a colocar a panela com todos os legumes em lume brando e adicionar o vinagre
Frigideira
Faca
Tábua de corte
Tigela
Conservar a caponata no frigorífico, num recipiente hermético, por no máximo 3-4 dias.
Pode servir a caponata tanto quente como fria.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 31,72 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,59 |
| dos quais açúcares (g) | 3,56 |
| Gorduras (g) | 0,97 |
| dos quais saturados (g) | 0,14 |
| Proteínas (g) | 1,26 |
| Fibras (g) | 1,93 |
| Sal (g) | 0,23 |