O cordeiro ao forno é um clássico da culinária toscana, um prato saboroso e perfumado. A perna de cordeiro é cozida lentamente na assadeira com aromas de tomilho, zimbro, cebola e alho, que lhe conferem um sabor único. Uma excelente escolha para um almoço ou jantar especial.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Colocar a perna para marinar por 2 horas numa tigela com os legumes, os aromáticos picados, o vinho e o vinagre.
Salgar e juntar algumas bagas de zimbro esmagadas.
Depois escorrê-la, colocá-la numa assadeira com óleo e manteiga e cozinhá-la em forno quente a 200 graus por 2 horas, regando de vez em quando com parte da marinada coada e diluída com um pouco de caldo.
Deixá-la descansar fora do forno por alguns minutos antes de servir.
Assadeira
Colher de pau
Tábua de cortar
Conservar na geladeira em um recipiente hermético
Prato típico da culinária toscana
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 228,01 |
| Carboidratos (g) | 0,67 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,65 |
| Gorduras (g) | 18,41 |
| dos quais saturados (g) | 9,23 |
| Proteínas (g) | 12,44 |
| Fibras (g) | 0,22 |
| Venda (g) | 0,08 |
