Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

O cotechino é um saboroso prato principal típico da tradição italiana, originário da região Emilia-Romagna. Trata-se de um enchido à base de carne de porco temperado com toucinho e especiarias. É tradicionalmente servido durante o período natalino, mas pode ser apreciado em qualquer altura do ano.




Limpe as peles retirando os pêlos e corte-as juntamente com a carne e o toucinho
Passe tudo pelo moedor; depois, num recipiente, junte o sal, a pimenta, os cravos-da-índia e a noz-moscada
Misture tudo com o vinho branco
Pegue uma tripa de boi, lave-a em vinagre e vinho branco, depois seque-a, esfregue com sal e pimenta e coloque-a enrolada em frente ao moedor
Agora volte a passar a massa, fazendo-a entrar na tripa
Amarre as extremidades e pendure o cotechino num local quente até que esteja seco e depois passe-o para um ambiente mais fresco
Após um mês está pronto para ser cozinhado
Embutideira
Italia
| Energia (kcal) | 410,75 |
| Gorduras (g) | 38,88 |
| dos quais saturados (g) | 13,32 |
| Proteínas (g) | 15,18 |
| Sal (g) | 0,23 |



