Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
A endívia braseada é um delicioso acompanhamento com origens na tradição culinária do norte da Itália. Este prato é obtido braseando a alface-belga e a pancetta estesa não fumada, que conferem ao prato um sabor intenso e envolvente. A manteiga e o azeite são usados para cozinhar lentamente os ingredientes, criando uma textura macia e um sabor irresistível. Para servir como acompanhamento de pratos de carne ou peixe, a endívia braseada é perfeita para enriquecer o seu menu de outono.
Retire da salada as primeiras folhas, que ficarão pouco bonitas; lave a salada e corte-a em duas partes iguais, cortando-a pelo lado mais comprido
Numa panela, refogue com azeite e manteiga a pancetta em fogo moderado; em seguida, disponha a alface-belga
Na panela, pelo lado cortado, regue com pouquíssima água e cubra com papel vegetal ou alumínio
Cozinhe em fogo baixo, regando de vez em quando com pouca água, ajuste o sal e sirva
A alface-belga deverá ser servida com a pancetta e o fundo de cozimento despejados por cima da salada
O cozimento da endívia também pode ser feito no forno a uma temperatura de 180-200 graus, sempre coberta
Frigideira
Tampa
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por no máximo 2 dias
Prato típico da cozinha do norte da Itália
Italia
| Energia (kcal) | 244,86 |
| Hidratos de carbono (g) | 1,03 |
| dos quais açúcares (g) | 0,11 |
| Gorduras (g) | 20,1 |
| dos quais saturados (g) | 6,86 |
| Proteínas (g) | 15,16 |
| Fibras (g) | 0,89 |
| Sal (g) | 0,73 |
