O Faisão Assado é um delicioso prato à base de faisão assado com manteiga e pancetta. É um prato principal rico e saboroso, perfeito para saborear em ocasiões especiais ou para um jantar elegante com amigos.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Limpe o faisão (reserve o fígado) lave-o e escorra-o bem, coloque na barriga o ramo de alecrim, o dente de alho inteiro, envolva-o nas fatias de pancetta e ate-o
Derreta a manteiga com algumas colheres de óleo num recipiente oval para forno, disponha aí o faisão, salgue-o, pimente-o e deixe-o primeiro alourar no fogão, virando-o de vez em quando para que possa alourar bem de todos os lados
Depois coloque-o bem dourado no forno já quente e deixe-o lá cerca de uma hora
De vez em quando abra o forno e regue o faisão com o molho formado
Retire-o do forno, retire as fatias de pancetta que, no entanto, manterá no recipiente, coloque-o no fogão, salpique primeiro com o brandy que deixará evaporar e depois com algumas gotas de sumo de limão
Sirva-o imediatamente à mesa
Frigideira
Espeto
Colher
Faca
Conservar as sobras no frigorífico por um máximo de 2 dias.
É um prato tradicional da cozinha italiana, particularmente difundido nas regiões centro-meridionais.
Italia
| Energia (kcal) | 194,09 |
| Carboidratos (g) | 0,21 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,21 |
| Gorduras (g) | 11,07 |
| dos quais saturados (g) | 4,09 |
| Proteínas (g) | 21,92 |
| Fibras (g) | 0,04 |
| Venda (g) | 0,07 |
