Os feijões com salsa e cebolas são um delicioso acompanhamento típico da cozinha italiana. Este prato simples mas saboroso é perfeito para acompanhar carnes e peixes. Os feijões congelados são cozinhados com cebolas, vinagre de vinho, azeite, alcaparras e salsa, criando uma combinação de sabores única. Adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor.
Cozer os feijões em bastante água salgada e deixar ao lume durante 15 minutos
Entretanto descascar e cortar a cebola e a salsa
Depois, num pequeno tacho com azeite e vinagre, deixar cozinhar tanto a cebola como a salsa picadas durante 10 minutos
Retirar do lume, juntar os alcaparras e deitar o molhinho sobre os feijões escorridos
Ajustar o sal e deixar arrefecer um pouco antes de servir
Italia
| Energia (kcal) | 115,79 |
| Carboidratos (g) | 17,93 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,28 |
| Gorduras (g) | 0,55 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 5,97 |
| Fibras (g) | 9,79 |
| Venda (g) | 0,04 |
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