O frango com anchovas é um prato tradicional da culinária da Ligúria, caracterizado por sabores intensos e contrastantes. As anchovas salgadas se fundem com o sabor delicado do frango, tudo enriquecido com o vinagre de vinho e o aroma do alho e do alecrim. Um prato saboroso e fácil de preparar, perfeito para um almoço ou jantar em companhia.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Limpar o frango, lavá-lo, cortá-lo em pedaços e colocá-lo para dourar em 1 panela com o alecrim e o azeite
Deixá-lo dourar em fogo baixo, salgar levemente na metade do cozimento, retirar os pedaços de frango da panela e reservá-los
Numa tigela, preparar um refogado de alho e anchovas, juntar o vinagre, adicioná-lo ao fundo de cozimento e recolocar o frango na panela
Deixar cozinhar por 40 minutos em fogo baixo
Frigideira
Colher de pau
Bisturi
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Prato típico da região da Ligúria
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 45 |
| Carboidratos (g) | 8,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 8,4 |
| Gorduras (g) | 0,6 |
| dos quais saturados (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 0,9 |
| Fibras (g) | 2,3 |
