Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

O frango em carpione é um prato típico da cozinha italiana. Preparado com peitos de frango, cebolas, cenoura, salva, azeite virgem extra, alecrim, vinho branco seco, vinagre de vinho branco, louro, sal e pimenta, é marinado e depois cozido lentamente. A marinada com vinho e vinagre confere ao frango um sabor agridoce muito apreciado. O frango em carpione pode ser servido tanto quente como frio e é ótimo como entrada ou prato principal.





Corte a ponta da cenoura, descasque-a, lave-a e corte-a em rodelas; descasque as cebolas, lave-as e fatie-as
Lave cuidadosamente a carne, seque-a e depois divida-a em cubos grandes
Num tacho, aqueça um pouco de azeite com um ramo de alecrim, junte os cubos de carne salpicados com sal e pimenta e deixe-os alourar em lume forte, deixando-os dourar ligeiramente de todos os lados, e escorra-os
Num tacho com pouco azeite, deixe murchar a cebola e as rodelas de cenoura com a salva, o louro e o alecrim restante; junte os pedaços de frango e deixe-os ganhar sabor; verta o azeite reservado, o vinagre e o vinho branco e deixe ferver durante 7-8 minutos
Escorra os pedaços de frango, coloque-os numa travessa e cubra-os com o «carpione» quente
Deixe repousar durante pelo menos 5-6 horas e sirva frio
Frigideira
Tigela
Recipiente hermético
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 2-3 dias
Prato tradicional da cozinha italiana
Italia
| Energia (kcal) | 74,76 |
| Hidratos de carbono (g) | 2,26 |
| dos quais açúcares (g) | 2,22 |
| Gorduras (g) | 0,87 |
| dos quais saturados (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 11,82 |
| Fibras (g) | 0,76 |
| Sal (g) | 0,05 |





