
A omelete de borragem é um acompanhamento saboroso e apetitoso típico da cozinha italiana. A borragem, com o seu sabor herbáceo ligeiramente amargo, combina perfeitamente com os ovos, criando uma combinação irresistível. A manjerona e o alho acrescentam um toque de aroma, enquanto o queijo ralado confere uma cremosidade irresistível. Este prato é fácil de preparar e pode ser servido tanto quente como frio.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.






Lave a borragem, corte-a finamente e deixe-a apurar em lume baixo com algumas colheres de óleo num recipiente tapado
Bata os ovos, adicione o queijo ralado, o miolo de pão embebido em um pouco de água e espremido, algumas folhas de manjerona, o dente de alho picadíssimo e, por fim, a borragem
Numa frigideira, aqueça duas colheres de óleo, deite a mistura e nivele a superfície batendo-a ligeiramente com uma espátula
Frigideira antiaderente
Tigela
Batedor
Faca
Conservar no frigorífico por um máximo de 3 dias.
A borragem é rica em vitamina C e antioxidantes.
Italia








| Energia (kcal) | 253,56 |
| Carboidratos (g) | 5,58 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,11 |
| Gorduras (g) | 1,34 |
| dos quais saturados (g) | 0,64 |
| Proteínas (g) | 1,82 |
| Venda (g) | 0,05 |